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CAS 127-08-2

:

Acetato di potassio

Descrizione:
Acetato di potassio, con il numero CAS 127-08-2, è un composto inorganico caratterizzato dalla sua apparente cristallina bianca e dalla sua natura igroscopica, il che significa che può assorbire umidità dall'aria. È il sale di potassio dell'acido acetico ed è solubile in acqua, rendendolo utile in varie applicazioni. Il composto ha un sapore leggermente salato ed è spesso utilizzato come conservante alimentare, un agente tampone in applicazioni biochimiche e nella produzione di alcuni farmaci. Oltre al suo ruolo nel cibo e nella medicina, Acetato di potassio è anche impiegato in agenti antigelo per strade e come fonte di potassio nei fertilizzanti. La sua formula chimica è C2H3KO2 e di solito esiste in stato solido a temperatura ambiente. Quando disciolto in acqua, si dissocia in ioni di potassio e ioni di acetato, contribuendo alla sua efficacia in varie reazioni e processi chimici. In generale, Acetato di potassio è apprezzato per la sua versatilità e funzionalità in più settori.
Formula:C2H4O2·K
InChI:InChI=1S/C2H4O2.K/c1-2(3)4;/h1H3,(H,3,4);
InChI key:InChIKey=NDQKGYXNMLOECO-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C)(O)=O.[K]
Sinonimi:
  • Acetate de potassium
  • Acetate, Potassium
  • Acetato De Potasio
  • Acetic acid, potassium salt (1:1)
  • Catacyst LB
  • Cryotech E 36
  • Dabco K 2008
  • Dabco K 2097
  • Dabco P 15
  • Desmorapid 1792
  • Vedi altri sinonimi
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