CAS 127931-28-6

Acido ottadecanoico, 1-[[(1-ossodecil)ossi]metil]-1,2-etandiile estere

Descrizione:

Acido ottadecanoico, 1-[[(1-ossodecil)ossi]metil]-1,2-etandiile estere, noto anche con il suo numero CAS 127931-28-6, è un composto chimico che appartiene alla classe degli esteri degli acidi grassi. È derivato dall'acido ottadecanoico, comunemente noto come acido stearico, che è un acido grasso saturo con una lunga catena di carbonio. La struttura di questo composto indica che contiene un gruppo funzionale estere, formato dalla reazione di un alcol e di un acido carbossilico. Questo specifico estere presenta una lunga coda idrofobica di idrocarburi, contribuendo alle sue proprietà lipofile, mentre la presenza del gruppo oxodecil suggerisce potenziali applicazioni in tensioattivi o emulsionanti. Il composto è probabile che mostri bassa solubilità in acqua a causa della sua lunga catena di carbonio, ma potrebbe dissolversi in solventi organici. Le sue caratteristiche possono includere stabilità in varie condizioni, potenziale biodegradabilità e utilità in formulazioni come cosmetici, additivi alimentari o prodotti farmaceutici, a seconda delle sue proprietà specifiche e reattività.

Formula: C₄₉H₉₄O₆

1,2-Stearin-3-Decanoin

CAS: 127931-28-6

Formula: C49H94O6

Purezza: >99%

Colore e forma: Solid

Peso molecolare: 779.27

Ref: 48-34-1802

1,2-Distearoyl-3-Decanoyl-rac-glycerol

CAS: 127931-28-6

1,2-Distearoyl-3-decanoyl-rac-glycerol is a triacylglycerol with stearic acid located at the sn-1 and sn-2 positions, and decanoic acid at the sn-3 position.

Formula: C₄₉H₉₄O₆

Colore e forma: Solid

Peso molecolare: 779.27

Ref: TM-T85234