CAS 13022-83-8
:Acido pentanoico, 2-osso-, sale di sodio (1:1)
Descrizione:
Acido pentanoico, 2-osso-, sale di sodio (1:1), noto anche come sodio 2-ossopentanoato, è un sale di sodio derivato dall'acido 2-ossopentanoico, che è un acido dicarbossilico a cinque atomi di carbonio. Questo composto appare tipicamente come un solido bianco o bianco sporco ed è solubile in acqua grazie alla presenza dell'ione sodio, che ne migliora il carattere ionico. È caratterizzato dal suo gruppo funzionale carbossilato, che conferisce proprietà acide, e dal gruppo chetonico, che può partecipare a varie reazioni chimiche, tra cui condensazione e ossidazione. La presenza dell'ione sodio lo rende una forma di sale stabile, spesso utilizzata in applicazioni biochimiche e come potenziale intermedio nella sintesi organica. Le sue applicazioni possono estendersi alla chimica alimentare, ai prodotti farmaceutici e come reagente biochimico. I dati di sicurezza devono essere consultati per la manipolazione, come con tutte le sostanze chimiche, per garantire che vengano adottate le precauzioni appropriate.
Formula:C5H8O3·Na
InChI:InChI=1S/C5H8O3.Na/c1-2-3-4(6)5(7)8;/h2-3H2,1H3,(H,7,8);
InChI key:InChIKey=APWXDGSDIQSVEG-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CCC)(C(O)=O)=O.[Na]
Sinonimi:- 2-Oxopentanoic Acid
- 2-Oxopentanoic Acid Sodium Salt
- 2-Oxovaleric Acid Sodium Salt
- Alpha-Ketovaleric Acid Sodium Salt
- Pentanoic acid, 2-oxo-, sodium salt
- Pentanoic acid, 2-oxo-, sodium salt (1:1)
- Sodium 2-Oxopentanoate
- Sodium 2-oxovalerate
- Sodium Levulinate
- Sodium α-ketovalerate
- Sodium2-Oxopentanoate
- Sodium2-oxovalerate
- Vedi altri sinonimi
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Sodium 2-Oxopentanoate
CAS:Prodotto controllatoFormula:C5H7O3·NaColore e forma:NeatPeso molecolare:138.097
