CAS 13038-45-4

metile (10E)-octadec-10-enoato

Descrizione:

metile (10E)-octadec-10-enoato, con il numero CAS 13038-45-4, è un estere metilico di acido grasso insaturo caratterizzato dalla sua lunga catena di idrocarburi e da un doppio legame situato al decimo carbonio dall'estremità metilica, indicando la sua configurazione E (trans). Questo composto è tipicamente un liquido incolore a giallo pallido con un odore grasso caratteristico. È solubile in solventi organici come etanolo ed etere, ma ha una solubilità limitata in acqua a causa della sua natura idrofobica. metile (10E)-octadec-10-enoato è utilizzato principalmente nella sintesi di vari intermedi chimici e può essere coinvolto nella produzione di biodiesel. La sua insaturazione lo rende suscettibile all'ossidazione, il che può influenzare la sua stabilità e durata. Inoltre, può mostrare attività biologica, rendendolo di interesse in campi come biochimica e farmacologia. In generale, questo composto è significativo sia nelle applicazioni industriali che nei contesti di ricerca, in particolare nello studio dei derivati degli acidi grassi.

Formula: C₁₉H₃₆O₂

InChI: InChI=1/C19H36O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19(20)21-2/h9-10H,3-8,11-18H2,1-2H3/b10-9+

Sinonimi:

• 10-Octadecenoic acid, methyl ester
• 10-Octadecenoic acid, methyl ester, (E)-
• Methyl (10E)-10-octadecenoate
• Methyl 10-Octadecenoate
• Methyl trans-10-octadecenoate

10-Octadecenoic acid, methyl ester, (10E)-

CAS: 13038-45-4

Formula: C₁₉H₃₆O₂

Colore e forma: Liquid

Peso molecolare: 296.4879

Ref: IN-DA000UC9

Methyl trans-10-Octadecenoate

Prodotto controllato

CAS: 13038-45-4

Applications Methyl trans-10-Octadecenoate is an intermediate in the synthesis of (10E)-10-Octadecenoic acid (O235250). (10E)-10-Octadecenoic acid is a fatty acid found in cow milk.
References Yang, Y., et al.: Journal of Dairy Science, 102, 2266 (2019).

Formula: C₁₉H₃₆O₂

Colore e forma: Neat

Peso molecolare: 296.488

Ref: TR-M273040