CAS 132202-29-0
:D-mannitolo-1-13C
Descrizione:
D-mannitolo-1-13C è una forma etichettata con isotopi stabili di D-mannitolo, un alcol zuccherino comunemente usato in varie applicazioni, tra cui prodotti farmaceutici, alimenti e come dolcificante. La designazione "1-13C" indica che l'atomo di carbonio nella prima posizione della struttura del mannosio è sostituito dall'isotopo di carbonio-13, che è un isotopo non radioattivo del carbonio. Questa modifica consente un tracciamento e un'analisi migliorati negli studi metabolici e nella ricerca sul metabolismo del carbonio. Il D-mannitolo stesso è noto per le sue proprietà diuretiche osmotiche ed è spesso utilizzato in contesti medici per ridurre la pressione intracranica o trattare alcuni tipi di disfunzione renale. Il composto è tipicamente bianco, cristallino e solubile in acqua, con un sapore dolce. La sua etichettatura isotopica lo rende particolarmente prezioso nella spettroscopia di risonanza magnetica nucleare (NMR) e in altre tecniche analitiche, facilitando lo studio delle vie metaboliche e del comportamento dei carboidrati nei sistemi biologici.
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D-Mannitol-1-13C
CAS:Prodotto controllatoApplications Labeled D-Mannitol is widespread in plants and plant exudates; obtained from manna and seaweeds. D-Mannitol is used in the food industry as anticaking and free-flow agent, flavoring agent, lubricant and release agent, stabilizer and thickener and nutritive sweetener.
References Pigman, W., et al.: The Carbohydrates, 249 (1957), Makkee, M., et al.: Chem. Commun., 930 (1980),Formula:CC5H14O6Colore e forma:NeatPeso molecolare:183.16
