
CAS 13299-27-9
:α-D-Glucopiranosio, 4-O-β-D-glucopiranosil-
Descrizione:
α-D-Glucopiranosio, 4-O-β-D-glucopiranosil- è un disaccaride composto da due unità di glucosio collegate tramite un legame glicosidico. Questo composto presenta un'unità di glucopiranosio nella configurazione α-anomerica all'estremità riduttrice e una configurazione β-anomerica all'estremità non riduttrice. È un solido bianco e cristallino che è solubile in acqua, riflettendo la natura idrofila dei suoi gruppi idrossilici. La presenza di più gruppi idrossilici contribuisce alla sua capacità di formare legami idrogeno, influenzando la sua solubilità e reattività. Questo composto si trova comunemente in vari sistemi biologici e può servire come fonte di energia. È anche coinvolto in vie metaboliche e può essere utilizzato in applicazioni alimentari e farmaceutiche. Il numero CAS 13299-27-9 identifica univocamente questa sostanza nelle banche dati chimiche, facilitando il suo studio e applicazione nella ricerca e nell'industria. In generale, α-D-Glucopiranosio, 4-O-β-D-glucopiranosil- è significativo sia in contesti biochimici che in applicazioni pratiche.
Formula:C12H22O11
Sinonimi:- Glucose impurity 12
- α-D-Glucopyranose, 4-O-β-D-glucopyranosyl-
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Ref: ST-EA-CP-L56003
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