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CAS 1330-80-9

:

Monooleato di propilenglicole

Descrizione:
Monooleato di propilenglicole, con il numero CAS 1330-80-9, è un estere derivato dal propilenglicole e dall'acido oleico. È un liquido incolore o giallo pallido che è igroscopico e ha una consistenza leggermente oleosa. Questo composto è noto per le sue proprietà emulsionanti, rendendolo utile in varie applicazioni, in particolare nelle industrie alimentari, farmaceutiche e cosmetiche. Agisce come un tensioattivo, aiutando a stabilizzare miscele di olio e acqua. Monooleato di propilenglicole è generalmente riconosciuto come sicuro (GRAS) per l'uso nei prodotti alimentari ed è anche utilizzato in formulazioni per articoli per la cura personale grazie alle sue proprietà idratanti. Inoltre, ha bassa tossicità ed è biodegradabile, il che lo rende un'opzione ecologica. La sua solubilità sia in acqua che in solventi organici ne aumenta la versatilità nelle formulazioni. In generale, Monooleato di propilenglicole è apprezzato per le sue proprietà funzionali e il suo profilo di sicurezza in diverse applicazioni.
Formula:C21H40O3
InChI:InChI=1/C21H40O3/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-21(23)24-20(2)19-22/h10-11,20,22H,3-9,12-19H2,1-2H3/b11-10-
SMILES:CCCCCCCC/C=C\CCCCCCCC(=O)OC(C)CO
Sinonimi:
  • (Z)-9-Octadecenoic acid monoester with 1,2-propanediol
  • 1,2-Propanediol, monooleate
  • 2-hydroxypropyl (9E)-octadec-9-enoate
  • 9-Octadecenoic acid (9Z)-, monoester with 1,2-propanediol
  • 9-Octadecenoic acid (Z)-, monoester with 1,2-propanediol
  • 9-Octadecenoic acid, monoester with 1,2-propanediol, (Z)-
  • Acide Oleique, Monoester Avec Propane-1,2-Diol
  • Acide oleique, monoester avec le propane-1,2-diol
  • Acido Oleico, Monoester Con Propano-1,2-Diol
  • Bpm0
  • Vedi altri sinonimi
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