CAS 1335-40-6
:Furoato di etile
Descrizione:
Furoato di etile, con il numero CAS 1335-40-6, è un composto organico classificato come un estere. È derivato dal furano e dall'etanolo, presentando un anello di furano che contribuisce alle sue caratteristiche aromatiche. Furoato di etile è tipicamente un liquido incolore o giallo pallido con un odore dolce e fruttato che ricorda l'ananas o altri frutti tropicali, rendendolo attraente per applicazioni di aromatizzazione e profumeria. Ha un punto di ebollizione relativamente basso ed è solubile in solventi organici, il che ne aumenta l'utilità in vari processi chimici. Il composto è noto per la sua stabilità in condizioni normali, ma può subire idrolisi in presenza di acqua, portando alla formazione di furano e etanolo. Furoato di etile è spesso utilizzato nell'industria alimentare come agente aromatizzante e nella produzione di profumi e cosmetici. Inoltre, ha potenziali applicazioni nella sintesi organica e come blocco di costruzione per strutture chimiche più complesse. I dati di sicurezza indicano che, sebbene generalmente considerato sicuro in piccole quantità, deve essere maneggiato con cura per evitare irritazione o effetti avversi.
Formula:C7H8O3
InChI:InChI=1/C7H8O3/c1-2-9-7(8)6-4-3-5-10-6/h3-5H,2H2,1H3
SMILES:CCOC(=O)c1ccco1
Sinonimi:- 2-Furoic acid ethyl ester
- Ethyl furan-2-carboxylate
- 2-Furoicacid Ethyl Ester
- Ethyl furoate
- Furoic acid, ethyl ester
- Unii-31Om7Ut24E
- Furancarboxylic acid, ethyl ester
- Ethyl 2-furoate
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