
CAS 1335436-42-4
:[2H3]-p-Vinilguaiacolo
Descrizione:
[2H3]-p-Vinilguaiacolo, con il numero CAS 1335436-42-4, è un derivato deuterato del p-vinilguaiacolo, che è un composto fenolico comunemente trovato in varie fonti naturali, comprese alcune spezie e bevande. Questo composto presenta un gruppo vinilico attaccato alla struttura del guaiacolo, che consiste in un gruppo metossile e un gruppo idrossile su un anello benzenico. La deuterazione (indicata da [2H3]) si riferisce alla sostituzione degli atomi di idrogeno con deuterio, un isotopo più pesante dell'idrogeno, che può influenzare le proprietà fisiche e chimiche del composto, come la sua stabilità e reattività. [2H3]-p-Vinilguaiacolo è spesso utilizzato nella ricerca, in particolare negli studi che coinvolgono composti aromatici, profili di aroma e vie metaboliche, grazie alla sua etichettatura isotopica unica. Le sue caratteristiche includono un peso molecolare relativamente basso, una solubilità moderata nei solventi organici e potenziali applicazioni nelle industrie alimentari e delle fragranze. Come molti composti organici, il suo comportamento può essere influenzato da fattori ambientali come temperatura e pH.
Formula:C9H10O2
Sinonimi:- [2H3]-p-Vinylguaiacol
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p-Vinylguaiacol-d3
CAS:Prodotto controllato<p>Applications p-Vinylguaiacol-d3 is the isotope labelled analog of p-Vinylguaiacol (V424960); an aromatic substance, one of the compounds responsible for the natural aroma of buckwheat, and also one of the major pyrolytic products of (E)-N-[(4-hydroxy-3-methoxy)-phenethyl]-3-[(3-methoxy-4-O-β-D-glucopyranosyloxy) phenyl] acrylamide; a new gycloside in tobacco.<br>References Janes, Damjan., et al.: Food Chem., 112(1), 120-124 (2009); Zhou, Rong., et al.: Yancao Keji, (7), 34-36, 42 (2013)<br></p>Formula:C9H7D3O2Colore e forma:Clear ColourlessPeso molecolare:153.19

