CAS 1338-39-2: Sorbitano monododecanoato
Descrizione:Sorbitano monododecanoato, noto anche come laurato di sorbitano, è un tensioattivo non ionico derivato dal sorbitolo e dall'acido laurico. È caratterizzato dalle sue proprietà emulsionanti e stabilizzanti, rendendolo ampiamente utilizzato in formulazioni alimentari, cosmetiche e farmaceutiche. Questo composto appare tipicamente come un liquido o solido viscoso di colore giallastro a marrone, a seconda della temperatura e della formulazione. Ha una solubilità relativamente bassa in acqua, ma è solubile in solventi organici, il che ne aumenta l'utilità in varie applicazioni. Sorbitano monododecanoato è noto per la sua capacità di ridurre la tensione superficiale, facilitando la miscelazione delle fasi oleose e acquose. Inoltre, è considerato sicuro per l'uso in prodotti alimentari ed è spesso utilizzato come emulsionante per migliorare la consistenza e la durata. La sua struttura chimica gli consente di interagire con sostanze sia idrofile che idrofobiche, rendendolo efficace nella stabilizzazione delle emulsioni. In generale, Sorbitano monododecanoato è apprezzato per le sue proprietà multifunzionali in diverse applicazioni industriali.
Formula:C18H34O6
InChI:InChI=1/C18H34O6/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-16(21)23-13-15(20)18-17(22)14(19)12-24-18/h14-15,17-20,22H,2-13H2,1H3/t14-,15+,17+,18?/m0/s1
- Sinonimi:
- 1,4-Anhydro-D-glucitol, 6-dodecanoate
- 1,4-anhydro-6-O-dodecanoyl-D-glucitol
- 3,6-anhydro-1-O-dodecanoylhexitol
- Alkamuls S 20
- Alkamuls SML
- Almax 3200
- Arlacel 20
- Armotan ML
- Atmer 100
- Dehymuls SML
- Vedi altri sinonimi
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- Disponil SML 100N
- E 493
- Emasol 110
- Emasol L 10
- Emasol L 10(F)
- Emasol L 10V
- Emasol Super L 10
- Emasol Super L 10F
- Emsorb 2515
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- Glycomul LC
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- L 250
- L 250 (ester)
- Laurate de sorbitan
- Laurato De Sorbitano
- Lauric acid sorbitan ester
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- Nissan Nonion LR 20R
- Nonion LP 20R
- Nonion LR 20R
- Nrf 201
- Peg 80
- Pionin D 93-1
- Rheodol SP-L 10
- Rheodol Super SP-L 10
- S-Maz 20
- S-Maz 20M1
- SL 101 (surfactant)
- Sl 101
- Sorbitan Laurate
- Sorbitan ML
- Sorbitan Monolaurate (Span-20)
- Sorbitan lauric acid monoester
- Sorbitan monolauric acid ester
- Sorbitan, monododecanoate
- Sorbitan,Mononodecanoate
- Sorbitanlaurat
- Sorbitanmonolaurat
- Sorbon S 20
- Sorgen 90
- Sp 20
- Sp-L 10
- Span #20 (Sorbitan monolaurate)
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- Span?20
- Span?20 solution
- T 20
- Texnol SPT
- Tween 28
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- [2-[(2R,3S,4R)-3,4-dihydroxytetrahydrofuran-2-yl]-2-hydroxy-ethyl] dodecanoate
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- Sorbitan, monolaurate

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Sorbitan monolaurate
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(R)-1-((2S,3R,4S)-3,4-Dihydroxytetrahydrofuran-2-yl)-2-hydroxyethyl dodecanoate
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Sorbitan monolaurate
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Sorbitan Monolaurate (SPAN 20®) extrapure
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(2R)-Sorbitan Monolauric Acid Ester-d22 (Major)
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10mg | 3.549,00 € |