CAS 134-01-0
:Peonidina
Descrizione:
Peonidina è un'antocianidina che si verifica naturalmente, un tipo di pigmento flavonoide responsabile dei colori rosso, viola e blu in molti frutti e fiori. Si trova comunemente in varie piante, in particolare in bacche e alcuni fiori. Peonidina è caratterizzato dalla sua struttura chimica, che include una sostituzione 3,5-dimetossile nell'anello B della struttura dell'antocianina, contribuendo alle sue uniche proprietà di colore. Il composto mostra attività antiossidante, che è benefica per la salute, poiché aiuta a neutralizzare i radicali liberi nel corpo. Peonidina è solubile in acqua e alcol, rendendolo utile nelle applicazioni alimentari e nelle bevande come colorante naturale. Inoltre, è stato studiato per i suoi potenziali benefici per la salute, comprese le proprietà anti-infiammatorie e anti-cancerogene. La sua stabilità può essere influenzata dal pH e dall'esposizione alla luce, il che è importante per la sua applicazione nei prodotti alimentari. In generale, Peonidina è un composto significativo sia nell'industria alimentare che nella ricerca nutrizionale grazie al suo colore vibrante e ai potenziali benefici per la salute.
Formula:C16H13O6·Cl
InChI:InChI=1S/C16H12O6.ClH/c1-21-15-4-8(2-3-11(15)18)16-13(20)7-10-12(19)5-9(17)6-14(10)22-16;/h2-7H,1H3,(H3-,17,18,19,20);1H
InChI key:InChIKey=OGBSHLKSHNAPEW-UHFFFAOYSA-N
SMILES:OC=1C(=[O+]C2=C(C1)C(O)=CC(O)=C2)C3=CC(OC)=C(O)C=C3.[Cl-]
Sinonimi:- 1-Benzopyrylium, 3,5,7-trihydroxy-2-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-, chloride
- 1-Benzopyrylium, 3,5,7-trihydroxy-2-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-, chloride (1:1)
- 3,4′,5,7-Tetrahydroxy-3′-methoxy-2-phenylbenzopyrylium chloride
- 3,4′,5,7-Tetrahydroxy-3′-methoxyflavylium chloride
- 3,5,7-Trihydroxy-2-(4-Hydroxy-3-Methoxyphenyl)Chromenium Chloride
- Flavylium, 3,4′,5,7-tetrahydroxy-3′-methoxy-, chloride
- Paeonidin
- Peonidin
- Peonidin chloride
- Peonidol chloride
- Ygm 6
Ordinare per
Purezza (%)
0
100
|
0
|
50
|
90
|
95
|
100
8 prodotti.
Peonidin chloride
CAS:Peonidin chloride analytical standard provided with w/w absolute assay, to be used for quantitative titration.Formula:C16H13O6ClPurezza:(HPLC) ≥97%Colore e forma:PowderPeso molecolare:336.73Peonidin chloride
CAS:<p>Peonidin chloride has antioxidant activity.</p>Formula:C16H13ClO6Purezza:98%Colore e forma:SolidPeso molecolare:336.72Peonidin chloride
CAS:Oxygen-heterocyclic compoundFormula:C16H13O6ClPurezza:≥ 95.0 % (HPLC)Colore e forma:PowderPeso molecolare:336.73Peonidin chloride
CAS:<p>Peonidin chloride is an anthocyanin compound commonly isolated from the plant kingdom, specifically from the vibrant pigments found in flowers like peonies and certain fruits. As a naturally occurring phenolic compound, peonidin chloride serves as a powerful antioxidant, counteracting oxidative stress by scavenging free radicals. This mode of action is crucial for studying mechanisms involved in cellular protection and signaling pathways.</p>Formula:C16H13O6ClPurezza:Min. 97 Area-%Colore e forma:Red PowderPeso molecolare:336.72 g/molPeonidin Chloride-d3
CAS:Prodotto controllatoFormula:C16H10D3O6•ClColore e forma:NeatPeso molecolare:339.74Peonidin Chloride
CAS:Prodotto controllatoFormula:C16H13O6·ClColore e forma:NeatPeso molecolare:336.72






