9,12,15-Heneicosatrienoic acid, methyl ester, commonly referred to as (Z,Z,Z)-9,12,15-heneicosatrienoate, is a fatty acid methyl ester characterized by its long carbon chain and multiple double bonds. With a total of 21 carbon atoms and three cis double bonds located at the 9th, 12th, and 15th positions, this compound exhibits properties typical of polyunsaturated fatty acids. It is a colorless to pale yellow liquid at room temperature and is soluble in organic solvents, reflecting its hydrophobic nature. The presence of multiple double bonds contributes to its reactivity, making it susceptible to oxidation, which can affect its stability and shelf life. This compound is of interest in various fields, including biochemistry and nutrition, due to its potential roles in biological processes and its implications in health. Additionally, it may serve as a precursor for the synthesis of other bioactive lipids. Its CAS number, 13487-43-9, allows for easy identification and reference in chemical databases and literature.

9,12,15-Heneicosatrienoic acid, methyl ester, (Z,Z,Z)-

L'acido 9,12,15-eneicosatrienoico, estere metilico, comunemente noto come (Z,Z,Z)-9,12,15-eneicosatrienoato, è un estere metilico di acido grasso caratterizzato dalla sua lunga catena di carbonio e da più doppi legami. Con un totale di 21 atomi di carbonio e tre doppi legami cis situati nelle posizioni 9, 12 e 15, questo composto presenta proprietà tipiche degli acidi grassi polinsaturi. È un liquido incolore o giallo pallido a temperatura ambiente ed è solubile in solventi organici, riflettendo la sua natura idrofobica. La presenza di più doppi legami contribuisce alla sua reattività, rendendolo suscettibile all'ossidazione, il che può influenzare la sua stabilità e durata. Questo composto è di interesse in vari campi, tra cui biochimica e nutrizione, a causa dei suoi potenziali ruoli nei processi biologici e delle sue implicazioni per la salute. Inoltre, può fungere da precursore per la sintesi di altri lipidi bioattivi. Il suo numero CAS, 13487-43-9, consente una facile identificazione e riferimento in database chimici e letteratura.

13487-43-9: L'acido 9,12,15-eneicosatrienoico, estere metilico, comunemente noto come (Z,Z,Z)-9,12,15-eneicosatrienoato, è un estere metilico di acido grasso caratterizzato dalla sua lunga catena di carbonio e da più doppi legami. Con un totale di 21 atomi di carbonio e tre doppi legami cis situati nelle posizioni 9, 12 e 15, questo composto presenta proprietà tipiche degli acidi grassi polinsaturi. È un liquido incolore o giallo pallido a temperatura ambiente ed è solubile in solventi organici, riflettendo la sua natura idrofobica. La presenza di più doppi legami contribuisce alla sua reattività, rendendolo suscettibile all'ossidazione, il che può influenzare la sua stabilità e durata. Questo composto è di interesse in vari campi, tra cui biochimica e nutrizione, a causa dei suoi potenziali ruoli nei processi biologici e delle sue implicazioni per la salute. Inoltre, può fungere da precursore per la sintesi di altri lipidi bioattivi. Il suo numero CAS, 13487-43-9, consente una facile identificazione e riferimento in database chimici e letteratura.

CAS 13487-43-9

Acido 9,12,15-heneicosatrienoico, estere metilico, (Z,Z,Z)-

Methyl 9(Z),12(Z),15(Z)-Heneicosatrienoate

Ref: 48-20-2113