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CAS 136125-68-3

:

Metil 2-osso-2-(m-tolil)acetato

Descrizione:
Metil 2-osso-2-(m-tolil)acetato, con il numero CAS 136125-68-3, è un composto organico caratterizzato dal suo gruppo funzionale estere e da una parte chetonica. Presenta un estere metilico derivato da un acido acetico sostituito, dove l'acido acetico è ulteriormente sostituito da un gruppo m-tolile, che è un derivato del toluene con un gruppo metile nella posizione meta. Questo composto appare tipicamente come un liquido incolore o giallo pallido ed è noto per il suo aroma piacevole e dolce, rendendolo potenzialmente utile in applicazioni di sapore e fragranza. La sua struttura molecolare contribuisce alla sua reattività, in particolare nelle reazioni di addizione nucleofila a causa della presenza del gruppo carbonilico. Metil 2-osso-2-(m-tolil)acetato può anche mostrare una solubilità moderata nei solventi organici, mentre la sua stabilità può essere influenzata da fattori come la temperatura e la presenza di umidità. Come per molti composti organici, si devono osservare precauzioni di sicurezza quando si maneggia questa sostanza, poiché può comportare rischi per la salute se ingerita o inalata.
Formula:C10H10O3
Sinonimi:
  • Benzeneacetic acid, 3-methyl-α-oxo-, methyl ester
  • 3-Methyl-oxo-benzeneacetic acid methyl ester
  • Methyl 3-methyl-α-oxobenzeneacetate
  • Methyl 2-oxo-2-(m-tolyl)acetate
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