CAS 137-40-6

Propionato di sodio

Descrizione:

Propionato di sodio è un sale sodico dell'acido propionico, caratterizzato dal suo aspetto cristallino bianco e dalla sua natura igroscopica. È comunemente usato come conservante alimentare grazie alla sua capacità di inibire la crescita di muffe e alcuni batteri, prolungando così la durata di conservazione di vari prodotti alimentari. La sostanza è solubile in acqua, il che facilita la sua applicazione in soluzioni acquose. Propionato di sodio ha un sapore leggermente salato ed è generalmente riconosciuto come sicuro (GRAS) dalle autorità di sicurezza alimentare quando utilizzato entro i limiti prescritti. Oltre al suo ruolo nella conservazione degli alimenti, è utilizzato anche nelle industrie farmaceutiche e cosmetiche, dove può fungere da agente tampone o stabilizzante. Il composto ha un profilo di tossicità relativamente basso, rendendolo adatto a varie applicazioni. La sua formula chimica è C3H5NaO2 e di solito mostra un comportamento neutro in pH in soluzione, contribuendo alla sua versatilità in diverse formulazioni.

Formula: C₃H₆O₂·Na

InChI: InChI=1S/C3H6O2.Na/c1-2-3(4)5;/h2H2,1H3,(H,4,5);

InChI key: InChIKey=AIISNCGKIQZINV-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(CC)(O)=O.[Na]

Sinonimi:

• Bioban-S
• Deketon
• E 281
• Impedex
• Mycoban
• Napropion
• Natriumpropionat
• Ocuseptine
• Propanoate, Sodium
• Propanoic acid, sodium salt (1:1)
• Propi-Ophtal
• Propiofar
• Propion
• Propionate de sodium
• Propionato De Sodio
• Propionic acid, sodium salt
• Propisol
• Sodium Propionate
• Sodium ethanecarboxylate
• Sodium propanoate
• Whit-Pro

Sodium Propionate

CAS: 137-40-6

Formula: C₃H₅NaO₂

Purezza: >98.0%(T)

Colore e forma: White to Almost white powder to crystal

Peso molecolare: 96.06

Ref: 3B-P0512

Sodium propionate, 99%

CAS: 137-40-6

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Formula: C₃H₅NaO₂

Purezza: 99%

Colore e forma: White, Crystals or powder or crystalline powder or granular powder

Peso molecolare: 96.06

Ref: 02-A17440

Sodium Propionate

CAS: 137-40-6

Other salts and esters of propionic acid

Formula: C₃H₅NaO₂

Colore e forma: White Crystalline Powder

Peso molecolare: 96.01872

Ref: 45-1614603

Propanoic acid, sodium salt (1:1)

CAS: 137-40-6

Formula: C₃H₅NaO₂

Purezza: 98%

Colore e forma: Solid

Peso molecolare: 96.0604

Ref: IN-DA0012OC

Sodium propanoate

CAS: 137-40-6

Sodium propanoate

Formula: ·Na·C₂H₅CO₂

Purezza: 98%

Colore e forma: fine. white powder

Peso molecolare: 96.06g/mol

Ref: 54-OR70110

Sodium propionate

CAS: 137-40-6

Sodium propionate (Propionic acid sodium salt) has potential anti-inflammatory and anti-apoptotic activities, inhibiting certain signaling pathways.

Formula: C₃H₅NaO₂

Colore e forma: Soild

Peso molecolare: 96.06

Ref: TM-T200800

Sodium Propionate

CAS: 137-40-6

Formula: C3H6O2.Na

Purezza: >99%

Colore e forma: Solid

Peso molecolare: 97.07

Ref: 48-42-0300

Propionic acid sodium

CAS: 137-40-6

Formula: C₃H₅O₂·Na

Colore e forma: Neat

Peso molecolare: 96.06

Ref: 04-C16493300

Sodium Propionate

Prodotto controllato

CAS: 137-40-6

Formula: C₃H₅O₂·Na

Colore e forma: White

Peso molecolare: 96.06

Ref: TR-S667065

Sodium Propionate pure, 99%

CAS: 137-40-6

Formula: C₃H₅NaO₂

Purezza: min. 99%

Colore e forma: White, Fine powder, Clear, Colourless

Peso molecolare: 96.06

Ref: SR-33650

Propionic acid sodium salt

CAS: 137-40-6

Formula: C₃H₅NaO₂

Purezza: 99+%

Colore e forma: Solid

Peso molecolare: 96.061

Ref: 10-F492490