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CAS 13882-12-7

:

metil metanotiosulfinato

Descrizione:
metil metanotiosulfinato, con il numero CAS 13882-12-7, è un composto organosolforato caratterizzato dai suoi distintivi gruppi funzionali contenenti zolfo. È un liquido incolore o giallo pallido con un odore pungente, spesso associato a profumi di aglio o cipolla a causa del suo contenuto di zolfo. Questo composto è noto per la sua reattività, in particolare in presenza di nucleofili, e può partecipare a varie reazioni chimiche, comprese quelle che coinvolgono la formazione di tioli e disolfuri. metil metanotiosulfinato è solubile in solventi organici e ha una solubilità limitata in acqua. È utilizzato principalmente nell'industria dei sapori e delle fragranze, dove contribuisce all'aroma di alcuni alimenti. Inoltre, ha applicazioni nella sintesi organica e può mostrare attività biologica, comprese potenziali proprietà antimicrobiche. Sono necessarie precauzioni di sicurezza quando si maneggia questo composto, poiché può essere irritante per la pelle, gli occhi e il sistema respiratorio. In generale, metil metanotiosulfinato è un composto versatile con una rilevanza significativa sia in contesti industriali che di ricerca.
Formula:C2H6OS2
InChI:InChI=1/C2H6OS2/c1-4-5(2)3/h1-2H3
InChI key:InChIKey=RRGUMJYEQDVBFP-UHFFFAOYSA-N
SMILES:S(SC)(C)=O
Sinonimi:
  • (Methanesulfinylsulfanyl)methane
  • Dimethyl thiosulfinate
  • Dimethylthiosulphinate
  • Methanesulfinic acid, thio-, S-methyl ester
  • Methanesulfinothioic acid, S-methyl ester
  • Methylmethanethiosulphinate
  • NSC 23129
  • S-Methyl methanethiosulfinate
  • S-Methyl thiomethanesulfinate
  • S-methyl methanesulfinothioate
  • Vedi altri sinonimi
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