CAS 13920-14-4

Fitoene

Descrizione:

Fitoene è un carotenoide incolore e un precursore nella biosintesi di altri carotenoidi, come il licopene e il beta-carotene. È un idrocarburo polieno lineare, caratterizzato da una serie di doppi legami coniugati, che contribuiscono alla sua stabilità chimica e reattività. Fitoene si trova principalmente in varie piante e microrganismi, svolgendo un ruolo cruciale nella fotosintesi e nella fotoprotezione. La sua struttura consiste in una lunga catena di atomi di carbonio con più doppi legami, che gli consente di assorbire efficacemente l'energia luminosa. Questo composto non è solo importante nella biologia vegetale, ma ha anche potenziali applicazioni nelle industrie alimentari e cosmetiche grazie alle sue proprietà antiossidanti. Fitoene è tipicamente insolubile in acqua ma solubile in solventi organici, che è una caratteristica comune tra i carotenoidi. Inoltre, è sensibile alla luce e al calore, il che può portare alla sua degradazione. In generale, Fitoene funge da intermedio vitale nella sintesi di carotenoidi più complessi, contribuendo ai colori vivaci e ai benefici per la salute associati a molti frutti e verdure.

Formula: C₄₀H₆₄

InChI: InChI=1S/C40H64/c1-33(2)19-13-23-37(7)27-17-31-39(9)29-15-25-35(5)21-11-12-22-36(6)26-16-30-40(10)32-18-28-38(8)24-14-20-34(3)4/h11-12,19-22,27-30H,13-18,23-26,31-32H2,1-10H3/b12-11-,35-21+,36-22+,37-27+,38-28+,39-29+,40-30+

InChI key: InChIKey=YVLPJIGOMTXXLP-BHLJUDRVSA-N

SMILES: C(=C/CC/C(=C/C=C\C=C(\CC/C=C(/CC/C=C(/CCC=C(C)C)\C)\C)/C)/C)(\CC/C=C(/CCC=C(C)C)\C)/C

Sinonimi:

• (15Z)-Phytoene
• 15,15′-cis-Phytoene
• 15-cis-7,7′,8,8′,11,11′,12,12′-Octahydro-ψ,ψ-carotene
• 15-cis-Phytoene
• 7,7',8,8',11,11',12,12'-Octahydro-Psi,Psi-Carotene
• Lycopene, 7,7′,8,8′,11,11′,12,12′-octahydro-, 15-cis-
• Phytoene
• PhytoflORAL
• Prephytoene Diphosphate
• ψ,ψ-Carotene, 7,7′,8,8′,11,11′,12,12′-octahydro-, 15-cis-

15-cis-Phytoene

CAS: 13920-14-4

15-cis-Phytoene analytical standard provided with w/w absolute assay, to be used for quantitative titration.

Formula: C₄₀H₆₄

Purezza: (HPLC) ≥97%

Colore e forma: Oil

Peso molecolare: 544.95

Ref: 11-0332S

15-cis-Phytoene (>80%)

Prodotto controllato

CAS: 13920-14-4

Stability Light Sensitive, Temperature Sensitive
Applications 15-cis-Phytoene is an intermediate in the biosynthesis of carotenoids.
References Davidovich-Rikanati, R., et al.: Plant J., 56, 228 (2008), Puri, A., et al.: Weed Sci., 57, 482 (2009), Serino, S., et al.: J. Agric. Food Chem., 57, 8753 (2009),

Formula: C₄₀H₆₄

Purezza: >80%

Colore e forma: Colourless To Light Yellow

Peso molecolare: 544.94

Ref: TR-P398805

15-cis-Phytoene

CAS: 13920-14-4

15-cis-Phytoene is a carotenoid that is synthesized from phytoene in the plastid of plant cells. It has been shown to be an intermediate in the synthesis of other carotenoids, such as zeta-carotene and beta-carotene. 15-cis-Phytoene has been found to have structural features that may lead to its resistance to oxidation, which is due to the presence of a double bond at position 9. It has also been found that 15-cis-Phytoene is an optimum substrate for enzymes with carotenoid synthase activity. This chemical can be found in human serum and it is possible that it may play a role in polymerase chain reaction (PCR) control analysis.
15-cis-Phytoene has been shown to have structural features that may lead to its resistance to oxidation, which is due to the presence of a double

Formula: C₄₀H₆₄

Purezza: (%) Min. 80%

Colore e forma: Colorless Powder

Peso molecolare: 544.94 g/mol

Ref: 3D-FP27034

15-cis-Phytoene-d6 (major) >90%

Prodotto controllato

CAS: 13920-14-4

Applications Intermediate in the biosynthesis of carotenoids
References Davidovich-Rikanati, R. et al.: Plant J., 56, 228 (2008); Puri, A. et al.: Weed Sci. 57, 482 (2009); Serino, S. et al.: J. Agric. Food Chem., 57, 8753 (2009);

Formula: C₄₀H₅₈D₆

Purezza: >90%

Colore e forma: Neat

Peso molecolare: 550.97

Ref: TR-P398807

15-cis-Phytoene

CAS: 13920-14-4

Formula: C₄₀H₆₄

Peso molecolare: 544.96

Ref: 4Z-P-199001