CAS 14112-98-2
:Acido 7-ossoottanoico
Descrizione:
Acido 7-ossoottanoico, noto anche come caprililglicina, è un derivato degli acidi grassi caratterizzato dalla sua catena di otto carboni con un gruppo funzionale chetonico nella settima posizione del carbonio. Questo composto è tipicamente un liquido o solido incolore o giallo pallido, a seconda della temperatura e della purezza. È solubile in solventi organici e presenta una solubilità limitata in acqua a causa della sua catena alchilica idrofobica. La presenza del gruppo chetonico contribuisce alla sua reattività, permettendogli di partecipare a varie reazioni chimiche, tra cui esterificazione e ossidazione. Acido 7-ossoottanoico è spesso utilizzato nella sintesi di tensioattivi, emulsionanti e altri intermediari chimici. Inoltre, ha applicazioni nelle industrie cosmetiche e farmaceutiche, dove può fungere da conservante o agente antimicrobico. Il suo profilo di sicurezza indica bassa tossicità, ma devono essere osservate le precauzioni standard di manipolazione. In generale, Acido 7-ossoottanoico è un composto versatile con una significativa rilevanza industriale.
Formula:C8H14O3
InChI:InChI=1S/C8H14O3/c1-7(9)5-3-2-4-6-8(10)11/h2-6H2,1H3,(H,10,11)
InChI key:InChIKey=OSAHCBHKCKPJGI-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CC(C)=O)CCCC(O)=O
Sinonimi:- 7-Ketooctanoic acid
- Octanoic acid, 7-oxo-
- 7-Oxooctanoic acid
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