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CAS 142-48-3

:

Sarcosina di stearoile

Descrizione:
Sarcosina di stearoile, con il numero CAS 142-48-3, è un composto anfifilico derivato dall'acido grasso acido stearico e dall'aminoacido sarcosina. È caratterizzato dalla sua lunga catena idrocarburica idrofobica, che contribuisce alle sue proprietà tensioattive, e da un gruppo polare di sarcosina che ne migliora la solubilità in acqua. Questa doppia natura consente a Sarcosina di stearoile di funzionare efficacemente come emulsionante e stabilizzatore in varie formulazioni, in particolare in prodotti cosmetici e per la cura personale. È noto per la sua capacità di migliorare la consistenza e la spalmabilità di creme e lozioni. Inoltre, Sarcosina di stearoile presenta delicatezza, rendendolo adatto per applicazioni su pelli sensibili. La sua biodegradabilità e il basso profilo di tossicità aumentano ulteriormente il suo fascino nelle formulazioni orientate alla sostenibilità. In generale, Sarcosina di stearoile è apprezzato per le sue proprietà funzionali nel migliorare le prestazioni del prodotto, pur essendo delicato sulla pelle.
Formula:C21H41NO3
InChI:InChI=1S/C21H41NO3/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-20(23)22(2)19-21(24)25/h3-19H2,1-2H3,(H,24,25)
InChI key:InChIKey=RJYOKYDKKOFLBT-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CCCCCCCCCCCCCCCC)C(N(CC(O)=O)C)=O
Sinonimi:
  • N-Stearoylsarcosine
  • Sarkosyl S
  • Glycine, N-methyl-N-(1-oxooctadecyl)-
  • N-Methyl-N-(1-oxooctadecyl)glycine
  • Sarcosine, N-stearoyl-
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