CymitQuimica logo

CAS 14431-43-7

:

α-D-Glucosio monoidrato

Descrizione:
α-D-Glucosio monoidrato è una forma cristallina di glucosio, uno zucchero semplice e un carboidrato essenziale in biologia. È caratterizzata dalla sua formula molecolare C6H12O6·H2O, che indica la presenza di una molecola d'acqua per unità di glucosio. Questo composto è un solido bianco e inodore che è altamente solubile in acqua, riflettendo la sua natura polare a causa di più gruppi idrossile (-OH). L'α-D-Glucosio è un anomero del glucosio, il che significa che ha una configurazione specifica nel carbonio anomerico (C1), che influenza la sua reattività e funzione biologica. Si trova comunemente in natura, in particolare in frutta e miele, e funge da fonte primaria di energia per gli organismi viventi. Oltre al suo ruolo nel metabolismo, l'α-D-Glucosio è utilizzato in varie applicazioni, comprese le industrie alimentari e delle bevande, farmaceutiche e biochimiche come standard per l'analisi dei carboidrati. La sua stabilità e reattività possono essere influenzate da fattori come temperatura e pH, rendendo importante considerare queste condizioni nelle applicazioni pratiche.
Formula:C6H12O6·H2O
InChI:InChI=1S/C6H12O6.H2O/c7-1-2-3(8)4(9)5(10)6(11)12-2;/h2-11H,1H2;1H2/t2-,3-,4+,5-,6+;/m1./s1
InChI key:InChIKey=OSNSWKAZFASRNG-WNFIKIDCSA-N
SMILES:C(O)[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)O1.O
Sinonimi:
  • (2R,5R)-6-(hydroxymethyl)-3,4,5-trimethyl-tetrahydropyran-2,3,4,5-tetrol hydrate
  • Corn sugar
  • D-glucose hydrate
  • Dextrose Monohydrate
  • alpha-D-allopyranose hydrate (1:1)
  • α-<span class="text-smallcaps">D</span>-Glucopyranose, hydrate (1:1)
  • α-<span class="text-smallcaps">D</span>-Glucopyranose, monohydrate
  • α-<span class="text-smallcaps">D</span>-Glucose monohydrate
  • α-D-Glucopyranose, hydrate (1:1)
  • α-D-Glucose monohydrate
  • Vedi altri sinonimi
Ordinare per
Purezza (%)
0
100
|
0
|
50
|
90
|
95
|
100
11 prodotti.