CAS 1518-54-3

Acido isosaccarinico

Descrizione:

Acido isosaccarinico è un composto organico classificato come un acido zuccherino, specificamente derivato dalla degradazione della cellulosa e della emicellulosa. È un solido cristallino bianco solubile in acqua, che riflette la sua natura polare grazie alla presenza di più gruppi idrossile (-OH). Il composto è noto per il suo ruolo in vari processi biochimici e per le sue potenziali applicazioni in biochimica e scienza ambientale, in particolare nel contesto della conversione della biomassa e nello studio dei materiali lignocellulosici. Acido isosaccarinico può esistere in diverse forme isomeriche, che possono mostrare proprietà chimiche e reattività variabili. È anche caratterizzato dalla sua capacità di chelare ioni metallici, il che può influenzare il suo comportamento nei sistemi biologici e nei contesti ambientali. Inoltre, è stato studiato per il suo potenziale utilizzo nella produzione di polimeri biodegradabili e come precursore nella sintesi di altri composti organici. In generale, Acido isosaccarinico è significativo sia nei processi naturali che nelle applicazioni industriali.

Formula: C₆H₁₂O₆

InChI: InChI=1S/C6H12O6/c7-2-4(9)1-6(12,3-8)5(10)11/h4,7-9,12H,1-3H2,(H,10,11)/t4-,6-/m0/s1

InChI key: InChIKey=SGOVJIDEXZEOTB-NJGYIYPDSA-N

SMILES: [C@@](C[C@@H](CO)O)(C(O)=O)(CO)O

Sinonimi:

• (2S,4S)-2,4,5-Trihydroxy-2-(hydroxymethyl)pentanoic acid
• 3-Deoxy-2-C-(hydroxymethyl)-<span class="text-smallcaps">D</span>-erythro-pentonic acid
• <span class="text-smallcaps">D</span>-erythro-Pentonic acid, 3-deoxy-2-C-(hydroxymethyl)-
• <span class="text-smallcaps">D</span>-gluco-Isosaccharinic acid
• Isosaccharinic acid
• pentonic acid, 3-deoxy-2-C-(hydroxymethyl)-
• α-<span class="text-smallcaps">D</span>-Glucoisosaccharinic acid
• α-<span class="text-smallcaps">D</span>-Isosaccharinic acid
• α-Glucoisosaccharinic acid
• α-Isosaccharinic acid
• α-D-Isosaccharinic acid
• D-gluco-Isosaccharinic acid
• 3-Deoxy-2-C-(hydroxymethyl)-D-erythro-pentonic acid
• D-erythro-Pentonic acid, 3-deoxy-2-C-(hydroxymethyl)-

a-Isosaccharinic Acid

CAS: 1518-54-3

Formula: C₆H₁₂O₆

Peso molecolare: 180.16

Ref: 4Z-G-163003

Isosaccharinic acid

CAS: 1518-54-3

Isosaccharinic acid is a bacterial strain that produces isosaccharinic acid as its main fatty acid. The thermodynamic data for the reaction mechanism of the conversion of glucose to isosaccharinic acid has been determined. Isosaccharinic acid formation is catalyzed by an enzyme called glycosyl-glycerate dehydrogenase, which converts glycerate to 3-hydroxypropanoic acid and then to 3-oxopropanoate before it undergoes decarboxylation and reduction to form isosaccharinic acid. Radionuclides such as TcO4 are used in chemical ionization mass spectrometry for the detection of this compound in samples. Neutral pH, high activation energies, and low binding constants are all factors that affect the stability of this molecule.

Formula: C₆H₁₂O₆

Purezza: Min. 95%

Peso molecolare: 180.16 g/mol

Ref: 3D-MI08218