Descrizione:2-(Metilsulfonil)etanolo, con il numero CAS 15205-66-0, è un composto organico caratterizzato dalla presenza di un gruppo idrossile (-OH) e di un gruppo metilsulfonile (-SO2CH3) attaccati a una struttura etilica a due carboni. Questo composto è tipicamente un liquido incolore o giallo pallido con un punto di ebollizione moderato ed è solubile in acqua grazie alla natura polare del gruppo idrossile. La sua struttura consente la formazione di legami idrogeno, il che contribuisce alla sua solubilità e reattività. 2-(Metilsulfonil)etanolo è spesso utilizzato nella sintesi organica e può fungere da intermediario nella produzione di prodotti farmaceutici e agrochimici. Inoltre, presenta proprietà che possono influenzare l'attività biologica, rendendolo di interesse nella chimica medicinale. I dati di sicurezza indicano che, come molti composti sulfonilici, deve essere maneggiato con cura, poiché può causare irritazione al contatto con la pelle o gli occhi. I protocolli adeguati di stoccaggio e maneggiamento sono essenziali per garantire la sicurezza negli ambienti di laboratorio.
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