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CAS 1555-56-2

:

Glicerofosfato di sodio

Descrizione:
Glicerofosfato di sodio, con il numero CAS 1555-56-2, è un sale sodico dell'acido glicerofosforico. Si presenta come una polvere bianca e cristallina che è igroscopica, il che significa che può assorbire umidità dall'aria. Questo composto è solubile in acqua, rendendolo utile in varie applicazioni, in particolare in biochimica e nutrizione. Glicerofosfato di sodio funge da fonte di fosfato e glicerolo, che sono importanti per il metabolismo cellulare e la produzione di energia. Viene spesso utilizzato come additivo alimentare, integratore alimentare e in formulazioni farmaceutiche grazie al suo ruolo nella promozione dell'idratazione e nel supporto delle funzioni cellulari. Inoltre, ha applicazioni nelle formulazioni cosmetiche per le sue proprietà idratanti. Il composto è generalmente riconosciuto come sicuro se usato correttamente, ma come qualsiasi sostanza chimica, deve essere maneggiato con cura per evitare potenziali effetti avversi. In generale, Glicerofosfato di sodio è apprezzato per le sue proprietà multifunzionali in contesti industriali e legati alla salute.
Formula:C3H9O6P·2Na
InChI:InChI=1S/C3H9O6P.2Na/c4-1-3(5)2-9-10(6,7)8;;/h3-5H,1-2H2,(H2,6,7,8);;
InChI key:InChIKey=CATWCRUATKKAAQ-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C(CO)O)OP(=O)(O)O.[Na]
Sinonimi:
  • 1,2,3-Propanetriol, 1-(dihydrogen phosphate), sodium salt (1:2)
  • 1,2,3-Propanetriol, 1-(dihydrogen phosphate), disodium salt
  • Sodium glycerophosphate (Na2O6PC3H7)
  • Disodium 1-glycerophosphate
  • Sodium glycerophosphate
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