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CAS 15592-36-6

:

Glucocheirolina

Descrizione:
Glucocheirolina, con il numero CAS 15592-36-6, è un composto chimico che appartiene alla classe dei glucosinolati, che sono composti contenenti zolfo comunemente trovati nelle verdure crucifere. È caratterizzato dalla sua struttura, che tipicamente include un moiety di glucosio legato a un aglicone contenente zolfo. Glucocheirolina è noto per i suoi potenziali benefici per la salute, comprese le proprietà antiossidanti e i possibili ruoli nella prevenzione del cancro, attribuiti alla sua capacità di produrre metaboliti bioattivi dopo idrolisi. Questo composto è anche di interesse nel campo della biochimica vegetale e dell'agricoltura, poiché può contribuire ai meccanismi di difesa della pianta contro parassiti e malattie. In termini di solubilità, Glucocheirolina è generalmente solubile in acqua grazie alla sua natura glicosidica, che ne migliora la biodisponibilità. La sua stabilità può essere influenzata da fattori come pH e temperatura, che sono considerazioni importanti sia in ambienti di laboratorio che agricoli. In generale, Glucocheirolina rappresenta un'area significativa di studio per le sue implicazioni nutrizionali e terapeutiche.
Formula:C11H21NO11S3·K
InChI:InChI=1S/C11H21NO11S3.K/c1-25(17,18)4-2-3-7(12-23-26(19,20)21)24-11-10(16)9(15)8(14)6(5-13)22-11;/h6,8-11,13-16H,2-5H2,1H3,(H,19,20,21);/t6-,8-,9+,10-,11+;/m1./s1
InChI key:InChIKey=XJGRQWKGHNEVGD-VLHAZNHLSA-N
SMILES:S(C(CCCS(C)(=O)=O)=NOS(=O)(=O)O)[C@@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O.[K]
Sinonimi:
  • 1-S-[(1E)-4-(methylsulfonyl)-N-(sulfonatooxy)butanimidoyl]-1-thio-beta-D-glucopyranose
  • Glucocheirolin
  • Glucocheirolin, potassium salt
  • Glucopyranose, 1-thio-, 1-[4-(methylsulfonyl)butyrohydroximate], NO-(hydrogen sulfate), monopotassium salt, β-<span class="text-smallcaps">D</span>-
  • beta-d-Glucopyranose, 1-thio-, 1-(4-(methylsulfonyl)-N-(sulfooxy)butanimidate), monopotassium salt
  • β-<span class="text-smallcaps">D</span>-Glucopyranose, 1-thio-, 1-[4-(methylsulfonyl)-N-(sulfooxy)butanimidate], monopotassium salt
  • Glucopyranose, 1-thio-, 1-[4-(methylsulfonyl)butyrohydroximate], NO-(hydrogen sulfate), monopotassium salt, β-D-
  • β-D-Glucopyranose, 1-thio-, 1-[4-(methylsulfonyl)-N-(sulfooxy)butanimidate], monopotassium salt
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