CAS 15814-45-6
:2-Propen-1-il benzenopropanoato
Descrizione:
2-Propen-1-il benzenopropanoato, noto anche come benzoato di allile, è un composto organico caratterizzato dal suo gruppo funzionale estere, che si forma dalla reazione tra alcol alilico e acido benzoico. Questo composto appare tipicamente come un liquido incolore o giallo pallido con un aroma fruttato e piacevole. È solubile in solventi organici come etanolo ed etere, ma ha una solubilità limitata in acqua a causa della sua natura idrofobica. Il composto è noto per il suo utilizzo nell'industria delle fragranze e dei sapori, dove funge da agente aromatizzante e componente nei profumi. Inoltre, 2-Propen-1-il benzenopropanoato può subire varie reazioni chimiche, inclusa la polimerizzazione, grazie alla presenza del gruppo alilico, rendendolo utile nella produzione di polimeri e resine. I dati di sicurezza indicano che deve essere maneggiato con cura, poiché può causare irritazione della pelle e degli occhi. In generale, questo composto è apprezzato per le sue proprietà aromatiche e versatilità nelle applicazioni chimiche.
Formula:C12H14O2
InChI:InChI=1S/C12H14O2/c1-2-10-14-12(13)9-8-11-6-4-3-5-7-11/h2-7H,1,8-10H2
InChI key:InChIKey=XZZUAUYBSOXKLR-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CC(OCC=C)=O)C1=CC=CC=C1
Sinonimi:- Benzenepropanoic acid, 2-propen-1-yl ester
- Benzenepropanoic acid, 2-propenyl ester
- Allyl 3-phenylpropionate
- Hydrocinnamic acid, allyl ester
- 2-Propen-1-yl benzenepropanoate
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