CAS 15964-79-1: Metile 2-(3,4-dimetossifenil)acetato
CAS 15964-79-1: Metile 2-(3,4-dimetossifenil)acetato
Descrizione:Metile 2-(3,4-dimetossifenil)acetato, con il numero CAS 15964-79-1, è un composto organico caratterizzato dal suo gruppo funzionale estere. Presenta un estere metilico derivato dall'acetilazione di un composto fenolico, specificamente uno che ha due gruppi metossilici anello aromatico. Questo composto appare tipicamente come un liquido incolore a giallo pallido con un aroma piacevole e dolce, indicativo della sua natura di estere. È solubile in solventi organici come etanolo ed etere, ma ha una solubilità limitata in acqua a causa della sua struttura aromatica idrofobica. Metile 2-(3,4-dimetossifenil)acetato è spesso utilizzato nella sintesi di vari composti organici e può avere applicazioni nelle industrie delle fragranze e dei sapori grazie alle sue proprietà aromatiche. Inoltre, può mostrare attività biologica, rendendolo di interesse nella chimica medicinale. Come molti composti organici, è necessario osservare le adeguate precauzioni di manipolazione e sicurezza, poiché può comportare rischi per la salute se ingerito o inalato.
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