CAS 15987-00-5: 2-butil-3-metilpirazina

Descrizione: 2-butil-3-metilpirazina è un composto organico appartenente alla famiglia delle pirazine, caratterizzato dal suo anello aromatico a cinque membri contenente due atomi di azoto. Questo composto presenta un gruppo butile e un gruppo metile attaccati all'anello di pirazina, contribuendo alle sue proprietà uniche. È tipicamente un liquido incolore o giallo pallido con un aroma distintivo, terroso e di nocciola, rendendolo di interesse nelle industrie dei sapori e delle fragranze. La struttura molecolare di 2-butil-3-metilpirazina consente di partecipare a varie reazioni chimiche, comprese sostituzioni elettrofile e aggiunte nucleofile. È solubile in solventi organici e presenta bassa solubilità in acqua. Il composto è spesso utilizzato come agente aromatizzante nei prodotti alimentari e può anche essere trovato in alcune fonti naturali, come caffè tostato e varie noci. I dati di sicurezza indicano che deve essere maneggiato con cura, come molti composti organici, a causa delle potenziali proprietà irritanti. In generale, 2-butil-3-metilpirazina è apprezzato per le sue caratteristiche sensoriali e versatilità nelle applicazioni.

Formula: C₉H₁₄N₂

InChI: InChI=1S/C9H14N2/c1-3-4-5-9-8(2)10-6-7-11-9/h6-7H,3-5H2,1-2H3

InChI key: InChIKey=IRSIKJPEFMMRHD-UHFFFAOYSA-N

SMILES: N=1C=CN=C(C1C)CCCC

Sinonimi:

• 2-Butyl-3-Methylpyrazine
• 2-Methyl-3-butylpyrazine
• 2-n-Butyl-3-methylpyrazine
• Pyrazine, 2-butyl-3-methyl-

2-Butyl-3-methylpyrazine

CAS: 15987-00-5

• Formula: C₉H₁₄N₂
• Purezza: >98.0%(GC)
• Colore e forma: Colorless to Brown clear liquid
• Peso molecolare: 150.23

Pyrazine, 2-butyl-3-methyl-

CAS: 15987-00-5

• Formula: C₉H₁₄N₂
• Purezza: 98%
• Colore e forma: Liquid
• Peso molecolare: 150.2209

2-Butyl-3-methylpyrazine

CAS: 15987-00-5

• Purezza: 95%
• Peso molecolare: 150.22g/mol

2-Butyl-3-methylpyrazine

CAS: 15987-00-5

• Purezza: 95.0%
• Peso molecolare: 150.22500610351562

2-Butyl-3-methylpyrazine

CAS: 15987-00-5

2-Butyl-3-methylpyrazine is an antibacterial agent that inhibits the growth of bacteria by interacting with their …

• Formula: C₉H₁₄N₂
• Purezza: Min. 95%
• Peso molecolare: 150.22 g/mol