2-Methylpentane-3-thiol, with the CAS number 1639-04-9, is an organic compound classified as a thiol, which is characterized by the presence of a sulfhydryl group (-SH). This compound features a five-carbon chain with a methyl group attached to the second carbon and a thiol group on the third carbon, giving it a distinctive structure. It is typically a colorless to pale yellow liquid with a strong, unpleasant odor reminiscent of garlic or rotten cabbage, which is common among thiols. 2-Methylpentane-3-thiol is soluble in organic solvents but has limited solubility in water due to its hydrophobic hydrocarbon chain. It is used in various applications, including as a flavoring agent and in the synthesis of other chemical compounds. The compound's reactivity is influenced by the thiol group, allowing it to participate in various chemical reactions, such as oxidation to form disulfides. Safety precautions are necessary when handling this substance due to its strong odor and potential irritant properties.

2-methylpentane-3-thiol

2-metilpentano-3-tiolo, con il numero CAS 1639-04-9, è un composto organico classificato come tiolo, caratterizzato dalla presenza di un gruppo sulfidrilico (-SH). Questo composto presenta una catena di cinque carboni con un gruppo metile attaccato al secondo carbonio e un gruppo tiolo sul terzo carbonio, conferendogli una struttura distintiva. È tipicamente un liquido incolore o giallo pallido con un forte odore sgradevole che ricorda l'aglio o il cavolo marcio, comune tra i tioli. 2-metilpentano-3-tiolo è solubile in solventi organici ma ha una solubilità limitata in acqua a causa della sua catena idrocarburica idrofobica. Viene utilizzato in varie applicazioni, inclusi come agente aromatizzante e nella sintesi di altri composti chimici. La reattività del composto è influenzata dal gruppo tiolo, permettendogli di partecipare a varie reazioni chimiche, come l'ossidazione per formare disolfuri. Sono necessarie precauzioni di sicurezza quando si maneggia questa sostanza a causa del suo forte odore e delle potenziali proprietà irritanti.

1639-04-9: 2-metilpentano-3-tiolo, con il numero CAS 1639-04-9, è un composto organico classificato come tiolo, caratterizzato dalla presenza di un gruppo sulfidrilico (-SH). Questo composto presenta una catena di cinque carboni con un gruppo metile attaccato al secondo carbonio e un gruppo tiolo sul terzo carbonio, conferendogli una struttura distintiva. È tipicamente un liquido incolore o giallo pallido con un forte odore sgradevole che ricorda l'aglio o il cavolo marcio, comune tra i tioli. 2-metilpentano-3-tiolo è solubile in solventi organici ma ha una solubilità limitata in acqua a causa della sua catena idrocarburica idrofobica. Viene utilizzato in varie applicazioni, inclusi come agente aromatizzante e nella sintesi di altri composti chimici. La reattività del composto è influenzata dal gruppo tiolo, permettendogli di partecipare a varie reazioni chimiche, come l'ossidazione per formare disolfuri. Sono necessarie precauzioni di sicurezza quando si maneggia questa sostanza a causa del suo forte odore e delle potenziali proprietà irritanti.