4-Oxooctadecanoic acid, also known as 4-oxystearic acid, is a fatty acid derivative characterized by the presence of a ketone functional group at the fourth carbon of the octadecanoic acid chain. This compound typically appears as a white to off-white solid and is soluble in organic solvents while exhibiting limited solubility in water due to its long hydrophobic hydrocarbon chain. The presence of the ketone group introduces unique reactivity, allowing it to participate in various chemical reactions, such as oxidation and reduction processes. It is often utilized in the synthesis of surfactants, emulsifiers, and other chemical intermediates. Additionally, 4-oxooctadecanoic acid may exhibit biological activity, making it of interest in biochemical research. Its molecular structure contributes to its physical properties, including melting and boiling points, which are influenced by the length of the carbon chain and the functional groups present. Overall, this compound serves as a valuable building block in organic synthesis and materials science.

4-Oxooctadecanoic acid

Acido 4-ossottadecanoico, noto anche come acido 4-ossiestearico, è un derivato degli acidi grassi caratterizzato dalla presenza di un gruppo funzionale chetonico al quarto carbonio della catena dell'acido ottadecanoico. Questo composto appare tipicamente come un solido bianco a bianco sporco ed è solubile in solventi organici, mentre presenta una solubilità limitata in acqua a causa della sua lunga catena idrocarburica idrofobica. La presenza del gruppo chetonico introduce una reattività unica, consentendogli di partecipare a varie reazioni chimiche, come processi di ossidazione e riduzione. È spesso utilizzato nella sintesi di tensioattivi, emulsionanti e altri intermediari chimici. Inoltre, Acido 4-ossottadecanoico può mostrare attività biologica, rendendolo di interesse nella ricerca biochimica. La sua struttura molecolare contribuisce alle sue proprietà fisiche, inclusi i punti di fusione e di ebollizione, che sono influenzati dalla lunghezza della catena di carbonio e dai gruppi funzionali presenti. In generale, questo composto funge da prezioso mattone nella sintesi organica e nella scienza dei materiali.

16694-30-7: Acido 4-ossottadecanoico, noto anche come acido 4-ossiestearico, è un derivato degli acidi grassi caratterizzato dalla presenza di un gruppo funzionale chetonico al quarto carbonio della catena dell'acido ottadecanoico. Questo composto appare tipicamente come un solido bianco a bianco sporco ed è solubile in solventi organici, mentre presenta una solubilità limitata in acqua a causa della sua lunga catena idrocarburica idrofobica. La presenza del gruppo chetonico introduce una reattività unica, consentendogli di partecipare a varie reazioni chimiche, come processi di ossidazione e riduzione. È spesso utilizzato nella sintesi di tensioattivi, emulsionanti e altri intermediari chimici. Inoltre, Acido 4-ossottadecanoico può mostrare attività biologica, rendendolo di interesse nella ricerca biochimica. La sua struttura molecolare contribuisce alle sue proprietà fisiche, inclusi i punti di fusione e di ebollizione, che sono influenzati dalla lunghezza della catena di carbonio e dai gruppi funzionali presenti. In generale, questo composto funge da prezioso mattone nella sintesi organica e nella scienza dei materiali.

CAS 16694-30-7

Acido 4-ossottadecanoico

Octadecanoic acid, 4-oxo-

Ref: IN-DA001X0F