CAS 1716-07-0

Trigliceride OPO

Descrizione:

Trigliceride OPO, con il numero CAS 1716-07-0, è un tipo specifico di trigliceride caratterizzato dalla sua composizione unica di acidi grassi. Tipicamente consiste in uno scheletro di glicerolo esterificato con tre acidi grassi, dove uno degli acidi grassi è spesso acido oleico, mentre gli altri due possono variare, comunemente includendo acidi palmitico e stearico. Questa particolare struttura contribuisce alle sue proprietà fisiche, come il punto di fusione e la solubilità, che possono influenzare il suo comportamento in applicazioni alimentari e farmaceutiche. Trigliceride OPO è noto per i suoi potenziali benefici per la salute, in particolare nella nutrizione infantile, poiché assomiglia da vicino al grasso del latte materno umano. È anche riconosciuto per le sue caratteristiche di digeribilità e assorbimento, rendendolo un ingrediente prezioso in formulazioni dietetiche specializzate. Inoltre, i trigliceridi come OPO sono importanti per lo stoccaggio di energia e il metabolismo negli organismi viventi. In generale, la composizione e le proprietà uniche di Trigliceride OPO lo rendono una sostanza significativa sia nella scienza nutrizionale che nelle applicazioni industriali.

Formula: C₅₅H₁₀₂O₆

InChI: InChI=1S/C55H102O6/c1-4-7-10-13-16-19-22-25-27-30-32-35-38-41-44-47-53(56)59-50-52(61-55(58)49-46-43-40-37-34-29-24-21-18-15-12-9-6-3)51-60-54(57)48-45-42-39-36-33-31-28-26-23-20-17-14-11-8-5-2/h25-28,52H,4-24,29-51H2,1-3H3/b27-25-,28-26-

InChI key: InChIKey=PPTGNVIVNZLPPS-LBXGSASVSA-N

SMILES: C(COC(CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC)=O)(COC(CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC)=O)OC(CCCCCCCCCCCCCCC)=O

Sinonimi:

• (9Z)-9-Octadecenoic Acid 1,1[2-[(1-Oxohexadecyl)oxy]-1,3-propanediyl] Ester
• 1,3-Di-(9Z-octadecenoyl)-2-hexadecanoyl-sn-glycerol
• 1,3-Di[Cis-9-Octadecenoyl]-2-Hexadecanoylglycerol
• 1,3-Dioleo-2-palmitin
• 1,3-Dioleoyl-2-Palmitoylglycerol
• 1,3-Dioleyl-2-palmitoylglycerol
• 1-Oleo-2-palmito-3-olein
• 2-Palmito-1,3-diolein
• 2-Palmityl-1,3-diolein
• 9-Octadecenoic acid (9Z)-, 1,1′-[2-[(1-oxohexadecyl)oxy]-1,3-propanediyl] ester
• 9-Octadecenoic acid (9Z)-, 2-[(1-oxohexadecyl)oxy]-1,3-propanediyl ester
• 9-Octadecenoic acid (Z)-, 2-[(1-oxohexadecyl)oxy]-1,3-propanediyl ester
• Glycerol dioleate monopalmitate
• Glyceryl 1,3-dioleate 2-palmitate
• Glyceryl 2-palmitate-1,3-dioleate
• Olein, 2-palmito-1,3-di-
• Palmitin, 1,3-dioleo-2-
• Triglyceride OPO
• Triglyceride OPO,sn

1,3-Dioleoyl-2-palmitoylglycerol

CAS: 1716-07-0

1,3-Dioleoyl-2-palmitoylglycerol is a significant triacylglycerol incorporated in infant formulas [1].

Formula: C₅₅H₁₀₂O₆

Colore e forma: Solid

Peso molecolare: 859.39

Ref: TM-T78478

1,3-Dioleoyl-2-palmitoylglycerol

CAS: 1716-07-0

1,3-Dioleoyl-2-palmitoylglycerol

Purezza: 98%

Ref: 54-OR1037230

1,3-Olein-2-Palmitin

CAS: 1716-07-0

Formula: C55H102O6

Purezza: >99%

Colore e forma: Liquid

Peso molecolare: 859.4

Ref: 48-34-1831

1,3-Dioleoyl-2-palmitoylglycerol

Prodotto controllato

CAS: 1716-07-0

Applications A triglyceride for use in making human milk replacements.
References Nakaya, H., et al.: Biotechnology Techniques, 12, 881 (1998), Chen, M., et al.: J. Am. Oil Chemists’ Society, 91, 525 (2004),

Formula: C₅₅H₁₀₂O₆

Colore e forma: Colourless To Off-White

Peso molecolare: 859.39

Ref: TR-D484205

1,3-Dioleoyl-2-palmitoylglycerol

CAS: 1716-07-0

Purezza: 98%

Peso molecolare: 858.77

Ref: 10-F555119

1,3-Dioleoyl-2-palmitoylglycerol-d5

Prodotto controllato

CAS: 1716-07-0

Formula: C₅₅D₅H₉₇O₆

Colore e forma: Neat

Peso molecolare: 864.426

Ref: TR-D484207

1,3-Dioleoyl-2-palmitoylglycerol

CAS: 1716-07-0

Dipalmitoylglycerol is a fatty acid that is naturally found in catfish. The optimal conditions for the synthesis of dipalmitoylglycerol from tripalmitin have been determined by surface methodology to be at pH 5 and at 0°C. Dipalmitoylglycerol has been shown to bind to the enzyme acetyl-CoA carboxylase, which is involved in the synthesis of fatty acids, and prevent its activation. As a result, there is no production of malonyl CoA, which is an important precursor in the synthesis of fatty acids. This may be beneficial for infants because it prevents them from developing allergies and asthma.

Formula: C₅₅H₁₀₂O₆

Purezza: Min. 95%

Peso molecolare: 859.39 g/mol

Ref: 3D-FD22458