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CAS 17407-55-5

:

Acido (S)-(+)-2-idrossi-3-metilbutirrico

Descrizione:
Acido (S)-(+)-2-idrossi-3-metilbutirrico, noto anche come HMB (beta-idrossi-beta-metilbutirrato), è un derivato di un acido grasso a catena ramificata che viene comunemente studiato per i suoi potenziali benefici nel metabolismo muscolare e nel recupero. È un composto chirale, esistente in due forme enantiomeriche, con l'enantiomero (S) che è la forma biologicamente attiva. Questo composto è tipicamente un solido cristallino bianco a temperatura ambiente ed è solubile in acqua, il che facilita la sua assorbimento nei sistemi biologici. L'HMB è prodotto naturalmente nel corpo a partire dall'aminoacido leucina ed è spesso utilizzato come integratore alimentare, in particolare tra atleti e individui impegnati in allenamenti di resistenza, a causa dei suoi presunti effetti sulla massa muscolare e sulla forza. In termini di proprietà chimiche, ha un gruppo funzionale acido carbossilico, che contribuisce alla sua acidità e reattività. L'HMB è generalmente considerato sicuro quando consumato in quantità raccomandate, sebbene un'assunzione eccessiva possa portare a disagio gastrointestinale. Il suo ruolo nel metabolismo delle proteine e i potenziali effetti anti-catabolici lo rendono oggetto di ricerca continua nella nutrizione sportiva e nella salute.
Formula:C5H10O3
InChI:InChI=1/C5H10O3/c1-3(2)4(6)5(7)8/h3-4,6H,1-2H3,(H,7,8)/p-1/t4-/m0/s1
InChI key:InChIKey=NGEWQZIDQIYUNV-BYPYZUCNSA-N
SMILES:[C@H](C(C)C)(C(O)=O)O
Sinonimi:
  • (+)-2-Hydroxy-3-methylbutyric acid
  • (2R)-2-hydroxy-3-methylbutanoic acid
  • (2S)-2-Hydroxy-3-methylbutanoic acid
  • (2S)-2-hydroxy-3-methylbutanoate
  • (S)-(+)-2-Hydroxy-3-methylbutanoic acid
  • (S)-(+)-2-Hydroxyisovaleric acid
  • (S)-α-Hydroxyisovaleric acid
  • 2-Hydroxy-3-Methylbutanoic Acid
  • 2-Hydroxy-3-methylbutansure
  • 2-Hydroxyisopentanoic acid
  • Vedi altri sinonimi
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