Descrizione:metil trans-cinnamato è un composto organico classificato come un estere, derivato dall'acido trans-cinnamico e dal metanolo. È caratterizzato dal suo profumo piacevole, dolce e floreale, rendendolo un ingrediente popolare nelle industrie delle fragranze e dei sapori. Il composto appare tipicamente come un liquido incolore o giallo pallido ed è noto per la sua bassa solubilità in acqua ma buona solubilità nei solventi organici. metil trans-cinnamato ha una formula molecolare di C10H10O2 e presenta una configurazione trans attorno al doppio legame, che contribuisce alle sue proprietà distintive. È spesso utilizzato in profumi, cosmetici e aromatizzanti alimentari grazie alle sue qualità aromatiche. Inoltre, è stato studiato per le sue potenziali attività biologiche, comprese le proprietà antimicrobiche e anti-infiammatorie. Come molti composti organici, è necessario consultare i dati di sicurezza, poiché può causare irritazione al contatto con la pelle o gli occhi. In generale, metil trans-cinnamato è apprezzato sia per le sue caratteristiche sensoriali che per le sue potenziali applicazioni in vari settori.
Utilizziamo i cookie per migliorare la tua visita. Non includiamo pubblicità.
Consulta la nostra Politica sui Cookie per maggiori dettagli o regola le tue preferenze in "Configura".
Questo è il sistema di impostazioni avanzate per i nostri cookie propri e di terzi. Qui si possono modificare i parametri che influiscono direttamente sull’esperienza di navigazione su questo sito. Se desidera, può verificare la lista delle tipologie di cookie.
Si prega di notare che la disabilitazione dei cookie può causare problemi nel normale funzionamento del web.
