CAS 1802338-89-1

Etil 2-(1-metiletil)pentanoato

Descrizione:

Etil 2-(1-metiletil)pentanoato, identificato dal suo numero CAS 1802338-89-1, è un composto estere caratterizzato dal suo aroma fruttato, tipico di molti esteri. Si forma attraverso la reazione di alcol etilico e un acido carbossilico derivato dall'acido 2-(1-metiletil)pentanoico. Questo composto è probabile che sia un liquido incolore o giallo pallido a temperatura ambiente, mostrando bassa solubilità in acqua ma buona solubilità in solventi organici, comune per gli esteri. La sua struttura molecolare include una catena di pentanoato, contribuendo alle sue potenziali applicazioni nelle industrie dei sapori e delle fragranze. Gli esteri etilici generalmente hanno bassa tossicità e sono considerati sicuri per l'uso nei prodotti alimentari, sebbene si debbano consultare dati di sicurezza specifici per questo composto. Inoltre, potrebbe avere applicazioni nella sintesi organica e come intermediario nella produzione di altri composti chimici. Come per tutte le sostanze chimiche, devono essere osservate le opportune precauzioni di manipolazione e sicurezza.

Formula: C₁₀H₂₀O₂

InChI: InChI=1S/C10H20O2/c1-5-7-9(8(3)4)10(11)12-6-2/h8-9H,5-7H2,1-4H3

InChI key: InChIKey=SXHUANSWDKWFAW-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(C(OCC)=O)(CCC)C(C)C

Sinonimi:

• Ethyl 2-(1-methylethyl)pentanoate
• Pentanoic acid, 2-(1-methylethyl)-, ethyl ester

rac 2-Isopropyl Pentanoic Acid Ethyl Ester

Prodotto controllato

CAS: 1802338-89-1

Formula: C₁₀H₂₀O₂

Colore e forma: Neat

Peso molecolare: 172.26

Ref: TR-I872950