9-Tetradecenoic acid, dodecyl ester, (Z)-, also known by its CAS number 180252-24-8, is an ester derived from the reaction of 9-tetradecenoic acid and dodecanol. This compound features a long hydrocarbon chain, which contributes to its amphiphilic nature, making it useful in various applications, including as a surfactant or emulsifier. The (Z)- configuration indicates that the double bond in the tetradecenoic acid is in the cis orientation, which can influence the compound's physical properties, such as melting and boiling points, as well as its solubility in different solvents. Typically, esters like this one exhibit low volatility and are less soluble in water due to their hydrophobic alkyl chains. They may also possess characteristic odors and can be used in the formulation of fragrances or flavoring agents. Additionally, the presence of the double bond may impart reactivity, making this compound suitable for further chemical modifications in synthetic organic chemistry.

9-Tetradecenoic acid, dodecyl ester, (Z)- (9CI)

L'acido 9-tetradecenoico, estere di dodecile, (Z)-, noto anche con il suo numero CAS 180252-24-8, è un estere derivato dalla reazione tra acido 9-tetradecenoico e dodecanolo. Questo composto presenta una lunga catena idrocarburica, che contribuisce alla sua natura anfifilica, rendendolo utile in varie applicazioni, inclusi come tensioattivo o emulsionante. La configurazione (Z) indica che il doppio legame nell'acido tetradecenoico è in orientamento cis, il che può influenzare le proprietà fisiche del composto, come i punti di fusione e di ebollizione, così come la sua solubilità in diversi solventi. Tipicamente, gli esteri come questo mostrano bassa volatilità e sono meno solubili in acqua a causa delle loro catene alchiliche idrofobiche. Possono anche possedere odori caratteristici e possono essere utilizzati nella formulazione di fragranze o agenti aromatizzanti. Inoltre, la presenza del doppio legame può conferire reattività, rendendo questo composto adatto per ulteriori modifiche chimiche nella chimica organica sintetica.

180252-24-8: L'acido 9-tetradecenoico, estere di dodecile, (Z)-, noto anche con il suo numero CAS 180252-24-8, è un estere derivato dalla reazione tra acido 9-tetradecenoico e dodecanolo. Questo composto presenta una lunga catena idrocarburica, che contribuisce alla sua natura anfifilica, rendendolo utile in varie applicazioni, inclusi come tensioattivo o emulsionante. La configurazione (Z) indica che il doppio legame nell'acido tetradecenoico è in orientamento cis, il che può influenzare le proprietà fisiche del composto, come i punti di fusione e di ebollizione, così come la sua solubilità in diversi solventi. Tipicamente, gli esteri come questo mostrano bassa volatilità e sono meno solubili in acqua a causa delle loro catene alchiliche idrofobiche. Possono anche possedere odori caratteristici e possono essere utilizzati nella formulazione di fragranze o agenti aromatizzanti. Inoltre, la presenza del doppio legame può conferire reattività, rendendo questo composto adatto per ulteriori modifiche chimiche nella chimica organica sintetica.

CAS 180252-24-8

Acido 9-tetradecenoico, estere dodecile, (Z)- (9CI)

Lauryl Myristoleate

Ref: 48-45-3412