p-Menth-1-en-9-ol, also known as menthol, is a monoterpenoid alcohol that is primarily derived from peppermint and other mint oils. It is characterized by its pleasant minty aroma and flavor, making it widely used in food, cosmetics, and pharmaceutical products. The molecular structure features a cyclohexane ring with a double bond and a hydroxyl group, contributing to its unique properties. p-Menth-1-en-9-ol exhibits a chiral center, resulting in different enantiomers, with the (-)-menthol being the most common and biologically active form. This compound is known for its cooling sensation, which is a result of its interaction with the TRPM8 receptor in sensory neurons. Additionally, it possesses antimicrobial and anti-inflammatory properties, making it useful in topical applications. Its solubility in alcohol and oils, along with its stability under normal conditions, further enhances its utility in various formulations. Overall, p-Menth-1-en-9-ol is a versatile compound with significant applications across multiple industries.

p-Menth-1-en-9-ol

p-Menth-1-en-9-ol, noto anche come mentolo, è un alcol monoterpenoide che deriva principalmente dalla menta piperita e da altri oli di menta. È caratterizzato dal suo piacevole aroma e sapore di menta, rendendolo ampiamente utilizzato in alimenti, cosmetici e prodotti farmaceutici. La struttura molecolare presenta un anello ciclopentano con un doppio legame e un gruppo idrossile, contribuendo alle sue proprietà uniche. p-Menth-1-en-9-ol presenta un centro chirale, risultando in diversi enantiomeri, con il (-)-mentolo che è la forma più comune e biologicamente attiva. Questo composto è noto per la sua sensazione di freschezza, che è il risultato della sua interazione con il recettore TRPM8 nei neuroni sensoriali. Inoltre, possiede proprietà antimicrobiche e anti-infiammatorie, rendendolo utile in applicazioni topiche. La sua solubilità in alcol e oli, insieme alla sua stabilità in condizioni normali, ne aumenta ulteriormente l'utilità in varie formulazioni. In generale, p-Menth-1-en-9-ol è un composto versatile con applicazioni significative in più settori.

18479-68-0: p-Menth-1-en-9-ol, noto anche come mentolo, è un alcol monoterpenoide che deriva principalmente dalla menta piperita e da altri oli di menta. È caratterizzato dal suo piacevole aroma e sapore di menta, rendendolo ampiamente utilizzato in alimenti, cosmetici e prodotti farmaceutici. La struttura molecolare presenta un anello ciclopentano con un doppio legame e un gruppo idrossile, contribuendo alle sue proprietà uniche. p-Menth-1-en-9-ol presenta un centro chirale, risultando in diversi enantiomeri, con il (-)-mentolo che è la forma più comune e biologicamente attiva. Questo composto è noto per la sua sensazione di freschezza, che è il risultato della sua interazione con il recettore TRPM8 nei neuroni sensoriali. Inoltre, possiede proprietà antimicrobiche e anti-infiammatorie, rendendolo utile in applicazioni topiche. La sua solubilità in alcol e oli, insieme alla sua stabilità in condizioni normali, ne aumenta ulteriormente l'utilità in varie formulazioni. In generale, p-Menth-1-en-9-ol è un composto versatile con applicazioni significative in più settori.

CAS 18479-68-0

p-Menth-1-en-9-ol