CAS 19253-84-0

glucosinalbina

Descrizione:

glucosinalbina è un composto che si verifica naturalmente classificato come un glucosinolato, che è un tipo di composto contenente zolfo trovato principalmente in verdure crucifere come broccoli, cavoli e cavoletti di Bruxelles. La sua struttura chimica presenta un gruppo glucosio legato a un gruppo azotato solfonato, che contribuisce alla sua attività biologica. glucosinalbina è noto per i suoi potenziali benefici per la salute, comprese le proprietà antiossidanti e i possibili effetti anticancro, attribuiti alla sua capacità di produrre composti bioattivi dopo idrolisi. Questo composto è anche di interesse nella ricerca agricola a causa del suo ruolo nei meccanismi di difesa delle piante contro parassiti e malattie. In termini di solubilità, glucosinalbina è generalmente solubile in acqua, il che facilita la sua biodisponibilità nei sistemi biologici. La sua stabilità può essere influenzata da fattori come pH e temperatura, rendendo importante considerare queste condizioni sia nei contesti di laboratorio che di lavorazione degli alimenti. In generale, glucosinalbina rappresenta un'area significativa di studio sia in nutrizione che in fitochimica a causa dei suoi diversi ruoli e potenziali implicazioni per la salute.

Formula: C₁₄H₁₉NO₁₀S₂

InChI: InChI=1S/C14H19NO10S2/c16-6-9-11(18)12(19)13(20)14(24-9)26-10(15-25-27(21,22)23)5-7-1-3-8(17)4-2-7/h1-4,9,11-14,16-20H,5-6H2,(H,21,22,23)/t9-,11-,12+,13-,14+/m1/s1

InChI key: InChIKey=WWBNBPSEKLOHJU-LPUQOGTASA-N

SMILES: S(C(CC1=CC=C(O)C=C1)=NOS(=O)(=O)O)[C@@H]2O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O

Sinonimi:

• Glucosinalbate
• Glucosilbate
• p-Hydroxybenzylglucosinolate
• β-D-Glucopyranose, 1-thio-, 1-[4-hydroxy-N-(sulfooxy)benzeneethanimidate]
• 1-S-[1-[(Hydroxysulfonyloxy)imino]-2-(4-hydroxyphenyl)ethyl]-1-thio-β-D-glucopyranose
• p-hydroxybenzylglucosinolate,glucosinalbin
• 1-Thio-β-D-glucopyranose 1-[N-(hydroxysulfonyloxy)-2-(4-hydroxyphenyl)ethaneimidate]
• Glucosinalbin（Sinalbin）
• 1-Thio-β-D-glucopyranose 1-[N-(hydroxysulfonyloxy)-4-hydroxybenzeneethaneimidate]

Glucosinalbate

CAS: 19253-84-0

Glucosinalbate is a natural product isolated from Arabidopsis thaliana.

Formula: C₁₅H₂₁NO₉S₂

Purezza: 99.85%

Colore e forma: Solid

Peso molecolare: 423.46

Ref: TM-T13706

Glucosinalbin

CAS: 19253-84-0

Formula: C₁₄H₁₉NO₁₀S₂

Peso molecolare: 425.42

Ref: 7W-GY9341

Glucosinalbin

CAS: 19253-84-0

Formula: C₁₄H₁₉NO₁₀S₂

Purezza: 95%~99%

Peso molecolare: 425.423

Ref: BP-BP4442

Glucosinalbin

CAS: 19253-84-0

Formula: C₁₄H₁₉NO₁₀S₂

Peso molecolare: 425.42

Ref: 4Z-G-156004

Glucosinalbin

CAS: 19253-84-0

A glucosinolate found in white mustard seeds

Formula: C₁₄H₁₉NO₁₀S₂

Purezza: Min. 95%

Colore e forma: Powder

Peso molecolare: 425.43 g/mol

Ref: 3D-FG71633