CAS 19329-89-6

Ester isopentilico dell'acido lattico: 98%

Descrizione:

L'estere isoamilico dell'acido lattico, con il numero CAS 19329-89-6, è un composto organico che appartiene alla classe degli esteri. È derivato dall'acido lattico e dall'alcol isoamilico, risultando in un composto che tipicamente presenta un odore fruttato, rendendolo utile in applicazioni di aromatizzazione e profumeria. Questo estere è caratterizzato dalla sua volatilità moderata e solubilità in solventi organici, mentre è meno solubile in acqua. L'estere isoamilico dell'acido lattico è spesso utilizzato nell'industria alimentare come agente aromatizzante, così come nelle formulazioni cosmetiche grazie al suo profumo gradevole. In termini di stabilità chimica, è generalmente stabile in condizioni normali, ma può subire idrolisi in presenza di umidità o acidi forti. I dati di sicurezza indicano che deve essere maneggiato con cura, poiché può causare irritazione alla pelle e agli occhi. In generale, l'estere isoamilico dell'acido lattico è apprezzato per le sue proprietà sensoriali e versatilità in varie applicazioni industriali.

Formula: C₈H₁₆O₃

InChI: InChI=1/C8H16O3/c1-6(2)4-5-11-8(10)7(3)9/h6-7,9H,4-5H2,1-3H3

InChI key: InChIKey=CRORGGSWAKIXSA-UHFFFAOYSA-N

SMILES: O(C(C(C)O)=O)CCC(C)C

Sinonimi:

• 3-Methylbutyl 2-Hydroxypropanoate
• 3-Methylbutyl lactate
• Isoamyl lactate
• Isoamyllactate
• Isopentyl 2-hydroxypropanoate
• Isopentyl alcohol, lactate
• Isopentyl lactate
• Lactic acid isoamyl ester: 98%
• Lactic acid, isopentyl ester
• Propanoic acid, 2-hydroxy-, 3-methylbutyl ester
• 2-Hydroxypropionic acid isopentyl ester
• lacticacidisopentylester
• 2-hydroxy-propanoicaci3-methylbutylester
• LACTIC ACID ISOAMYL ESTER

Isoamyl Lactate

CAS: 19329-89-6

Formula: C₈H₁₆O₃

Purezza: >98.0%(GC)

Colore e forma: Colorless to Almost colorless clear liquid

Peso molecolare: 160.21

Ref: 3B-L0117

Isopentyl 2-hydroxypropanoate

CAS: 19329-89-6

Formula: C₈H₁₆O₃

Purezza: 97%

Colore e forma: Liquid

Peso molecolare: 160.2108

Ref: IN-DA003R73

Isoamyl Lactate

CAS: 19329-89-6

Isoamyl Lactate

Purezza: 98%

Peso molecolare: 160.21g/mol

Ref: 54-OR1030592

Lactic acid isoamyl ester

CAS: 19329-89-6

Lactic acid isoamyl ester

Formula: C₈H₁₆O₃

Purezza: 95%

Colore e forma: colourless to light yellow liquid

Peso molecolare: 160.21g/mol

Ref: 54-OR919725