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CAS 19781-72-7

:

11-Heneicosanone

Descrizione:
11-Heneicosanone è una chetone alifatica a catena lunga caratterizzata dalla sua struttura molecolare, che include una catena di 21 carboni con un gruppo funzionale chetone situato all'11° carbonio. Questo composto è tipicamente un liquido incolore o giallo pallido a temperatura ambiente e ha un punto di ebollizione relativamente alto a causa della sua lunga catena di carbonio. È insolubile in acqua ma solubile in solventi organici, riflettendo la sua natura idrofobica. La presenza del gruppo chetone contribuisce alla sua reattività, permettendogli di partecipare a varie reazioni chimiche, come ossidazione e riduzione. 11-Heneicosanone è spesso studiato per le sue potenziali applicazioni nelle industrie delle fragranze e dei sapori, così come nella sintesi di altri composti organici. Inoltre, può mostrare attività biologica, rendendolo di interesse in campi come biochimica e farmacologia. Le sue proprietà fisiche e chimiche, inclusi punto di fusione, punto di ebollizione e densità, possono variare in base alle condizioni ambientali e alla purezza.
Formula:C21H42O
InChI:InChI=1S/C21H42O/c1-3-5-7-9-11-13-15-17-19-21(22)20-18-16-14-12-10-8-6-4-2/h3-20H2,1-2H3
InChI key:InChIKey=DOACSXJVHDTDSG-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C(CCCCCCCCCC)=O)CCCCCCCCC
Sinonimi:
  • 11-Heneicosanone
  • Didecyl ketone
  • Heneicosene-11-one
  • NSC 93984
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