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CAS 1981-50-6

:

Acido margaroleico

Descrizione:
Acido margaroleico, con il numero CAS 1981-50-6, è un acido grasso monoinsaturo caratterizzato dalla sua lunga catena di idrocarburi e da un singolo doppio legame nella sua struttura. È un acido grasso insaturo che tipicamente contiene 18 atomi di carbonio, rendendolo parte della famiglia degli acidi grassi omega-9. Acido margaroleico è noto per i suoi potenziali benefici per la salute, incluso il suo ruolo nella promozione della salute del cuore e nella riduzione dell'infiammazione. Si trova in varie fonti naturali, inclusi alcuni oli vegetali e grassi animali. La presenza del doppio legame contribuisce alla sua fluidità e reattività rispetto agli acidi grassi saturi. Acido margaroleico può essere utilizzato in varie applicazioni, inclusi prodotti alimentari, cosmetici e farmaceutici, grazie alle sue proprietà emollienti e ai potenziali benefici per la salute. La sua struttura chimica gli consente di partecipare a vari processi biochimici, rendendolo di interesse nella ricerca nutrizionale e sanitaria. In generale, Acido margaroleico è un composto significativo sia nei sistemi biologici che nelle applicazioni industriali.
Formula:C17H32O2
InChI:InChI=1S/C17H32O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17(18)19/h8-9H,2-7,10-16H2,1H3,(H,18,19)/b9-8-
InChI key:InChIKey=QSBYPNXLFMSGKH-HJWRWDBZSA-N
SMILES:C(CC/C=C\CCCCCCC)CCCCC(O)=O
Sinonimi:
  • (9Z)-9-Heptadecenoic acid
  • (Z)-9-Heptadecenoic acid
  • 9-Heptadecenoic acid, (9Z)-
  • cis-n-9-Heptadecenoic acid
  • 9-Heptadecenoic acid, (Z)-
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