Descrizione:4-Mercapto-4-metil-2-pentanone, con il numero CAS 19872-52-7, è un composto organosulfurico caratterizzato dalla presenza di un gruppo tiolo (-SH) e di un gruppo funzionale chetone all'interno della sua struttura molecolare. Questo composto appare generalmente come un liquido incolore o giallo pallido con un odore forte e distintivo. È solubile in solventi organici e presenta una solubilità moderata in acqua a causa della presenza del gruppo tiolo polare. Il composto è noto per la sua reattività, in particolare nelle reazioni di sostituzione nucleofila, grazie al gruppo tiolo, che può partecipare a varie trasformazioni chimiche. Inoltre, può fungere da blocco di costruzione nella sintesi organica e ha potenziali applicazioni nella produzione di fragranze e agenti aromatizzanti. Le considerazioni di sicurezza sono importanti quando si maneggia questa sostanza, poiché può essere irritante per la pelle e gli occhi, e devono essere adottate le precauzioni adeguate per ridurre al minimo l'esposizione. In generale, 4-Mercapto-4-metil-2-pentanone è un composto versatile con proprietà chimiche notevoli.
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