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CAS 20194-18-7

:

Benzoato di sodio

Descrizione:
Benzoato di sodio, con il numero CAS 20194-18-7, è un composto organico che funge da base forte e nucleofilo in varie reazioni chimiche. È il sale sodico del benziolossido, derivato dall'alcol benzilico. Questo composto appare generalmente come un solido bianco a bianco sporco ed è solubile in solventi polari, come acqua e alcoli, a causa della sua natura ionica. Benzoato di sodio è spesso utilizzato nella sintesi organica, in particolare nella formazione di legami carbonio-carbonio e nella deprotonazione di acidi deboli. La sua reattività è attribuita alla presenza dell'ione benziolossido, che può partecipare a reazioni di sostituzione nucleofila. Inoltre, è importante maneggiare Benzoato di sodio con cura, poiché può essere igroscopico e può reagire con l'umidità nell'aria. Un corretto stoccaggio in un ambiente asciutto è essenziale per mantenere la sua stabilità ed efficacia nelle applicazioni chimiche.
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