CAS 20314-74-3
:Fumarato di dipentile
Descrizione:
Fumarato di dipentile è un composto organico classificato come estere di fumarato, derivato dall'acido fumarico e dal pentanolo. È caratterizzato dalla sua forma liquida incolore a giallo pallido, con una viscosità relativamente bassa. Il composto è noto per la sua solubilità moderata nei solventi organici e la solubilità limitata in acqua, tipica di molti esteri. Fumarato di dipentile presenta un odore fruttato e gradevole, rendendolo adatto per l'uso in varie applicazioni, inclusi come plastificante nei polimeri e come potenziale additivo nelle formulazioni alimentari e cosmetiche. La sua struttura chimica presenta un legame doppio tra gli atomi di carbonio della parte del fumarato, che contribuisce alla sua reattività e potenziale per la polimerizzazione. Inoltre, Fumarato di dipentile è considerato a bassa tossicità, sebbene i dati di sicurezza debbano sempre essere consultati per linee guida specifiche di manipolazione e utilizzo. In generale, le sue proprietà uniche lo rendono un composto prezioso sia in contesti industriali che di ricerca.
Formula:C14H24O4
InChI:InChI=1/C14H24O4/c1-3-5-7-11-17-13(15)9-10-14(16)18-12-8-6-4-2/h9-10H,3-8,11-12H2,1-2H3/b10-9+
Sinonimi:- Di-N-amylfumarate
- dipentyl (2E)-but-2-enedioate
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