Descrizione:4-Idrossicalcone è un composto organico appartenente alla famiglia dei chalconi, caratterizzato dalla sua struttura che include un gruppo idrossilico fenolico e un gruppo chetonico. Appare tipicamente come un solido cristallino di colore giallo-arancio ed è noto per il suo ruolo di precursore dei flavonoidi in vari sistemi biologici. Il composto presenta notevoli proprietà antiossidanti, che contribuiscono ai suoi potenziali benefici per la salute, comprese le attività antinfiammatorie e antimicrobiche. 4-Idrossicalcone è solubile in solventi organici come etanolo e metanolo, ma ha una solubilità limitata in acqua. La sua formula chimica è C15H12O3 e ha un peso molecolare che riflette la sua composizione di atomi di carbonio, idrogeno e ossigeno. Questo composto è di interesse sia nella chimica organica sintetica che nella farmacologia, poiché può fungere da blocco di costruzione per la sintesi di flavonoidi più complessi e può avere applicazioni nello sviluppo di agenti terapeutici. Inoltre, le sue caratteristiche strutturali consentono varie modifiche chimiche, aumentando la sua utilità nella ricerca e nell'industria.
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