CAS 20675-96-1

Alcol sinapilico

Descrizione:

Alcol sinapilico è un composto organico classificato come un alcol fenolico, caratterizzato dalla sua struttura che include un gruppo sinapile con una configurazione trans. È principalmente derivato dal percorso biosintetico della lignina nelle piante ed è noto per il suo ruolo come precursore nella formazione della lignina, un componente critico delle pareti cellulari delle piante che fornisce supporto strutturale. Questo composto appare tipicamente come un liquido incolore o giallo pallido e ha un aroma dolce e delicato. Alcol sinapilico è solubile in solventi organici e presenta una solubilità limitata in acqua. Le sue proprietà chimiche includono la presenza di gruppi idrossilici (-OH), che contribuiscono alla sua reattività e capacità di partecipare a varie reazioni chimiche, come eterificazione ed esterificazione. Inoltre, Alcol sinapilico è stato studiato per le sue potenziali proprietà antiossidanti e le sue applicazioni nelle industrie alimentari e cosmetiche. In generale, la sua importanza sia nei processi naturali che nelle applicazioni industriali lo rende un argomento interessante di studio in chimica organica e biochimica.

Formula: C₁₁H₁₄O₄

InChI: InChI=1S/C11H14O4/c1-14-9-6-8(4-3-5-12)7-10(15-2)11(9)13/h3-4,6-7,12-13H,5H2,1-2H3/b4-3+

InChI key: InChIKey=LZFOPEXOUVTGJS-ONEGZZNKSA-N

SMILES: C(=C/CO)\C1=CC(OC)=C(O)C(OC)=C1

Sinonimi:

• 2-Propen-1-ol, 3-(4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)-, (E)-
• Phenol, 4-[(1E)-3-hydroxy-1-propenyl]-2,6-dimethoxy-
• 4-[(1E)-3-Hydroxy-1-propenyl]-2,6-dimethoxyphenol
• Phenol, 4-(3-hydroxy-1-propenyl)-2,6-dimethoxy-, (E)-
• Syringenin

(E)-4-(3-Hydroxyprop-1-en-1-yl)-2,6-dimethoxyphenol

CAS: 20675-96-1

Purezza: 98%

Peso molecolare: 210.2290039

Ref: 10-F758448

4-(3-Hydroxyprop-1-en-1-yl)-2,6-dimethoxyphenol

CAS: 20675-96-1

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Formula: C₁₁H₁₄O₄

Purezza: Min. 95%

Peso molecolare: 210.23 g/mol

Ref: 3D-VAA67596