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CAS 2084-18-6

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3-Metil-2-butanetiolo

Descrizione:
3-Metil-2-butanetiolo, noto anche come mercaptano di tert-amile, è un composto organico caratterizzato dal suo gruppo funzionale tiol (-SH) attaccato a una catena di carbonio ramificata. Ha una formula molecolare di C5H12S e presenta un odore distintivo e forte, spesso descritto come simile a quello di un puledro o all'aglio, il che lo rende utile come odorante nel gas naturale per rilevare perdite. Questo composto è un liquido incolore a temperatura ambiente ed è leggermente solubile in acqua, ma più solubile nei solventi organici. Il suo punto di ebollizione è relativamente basso, il che indica che può evaporare facilmente. 3-Metil-2-butanetiolo è utilizzato principalmente nella sintesi di vari prodotti chimici e come agente aromatizzante nell'industria alimentare, sebbene il suo forte odore ne limiti l'uso diretto nei prodotti alimentari. Inoltre, è importante maneggiare questa sostanza con cura a causa delle sue potenziali proprietà irritanti e della necessità di una ventilazione adeguata quando si lavora con essa in ambienti di laboratorio o industriali.
Formula:C5H12S
InChI:InChI=1S/C5H12S/c1-4(2)5(3)6/h4-6H,1-3H3
InChI key:InChIKey=BFLXFRNPNMTTAA-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C(C)S)(C)C
Sinonimi:
  • (2R)-3-methylbutane-2-thiol
  • 2-Butanethiol, 3-methyl-
  • 3-Methylbutane-2-thiol
  • FEMA No. 3304
  • 3-Methyl-2-butanethiol
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