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CAS 2111-53-7

:

Acido (S)-(-)-citronellico

Descrizione:
Acido (S)-(-)-citronellico, con il numero CAS 2111-53-7, è un composto organico che si trova naturalmente ed è classificato come un acido grasso. È una molecola chirale, il che significa che ha una disposizione spaziale specifica che porta a due enantiomeri; la configurazione (S)-(-) è uno di questi. Questo composto è caratterizzato dal suo gruppo funzionale acido carbossilico, che conferisce proprietà acide e gli consente di partecipare a varie reazioni chimiche, come l'esterificazione. L'acido citronellico si trova tipicamente negli oli essenziali, in particolare nell'olio di citronella, ed è noto per il suo piacevole profumo agrumato. È solubile in solventi organici e presenta una solubilità limitata in acqua a causa della sua catena idrocarburica idrofobica. Il composto ha applicazioni nell'industria delle fragranze, così come potenziali usi nella formulazione di prodotti per la cura personale e come agente aromatizzante. Inoltre, la sua attività biologica è stata studiata per potenziali applicazioni terapeutiche, comprese le proprietà antinfiammatorie e antimicrobiche.
Formula:C10H18O2
InChI:InChI=1/C10H18O2/c1-8(2)5-4-6-9(3)7-10(11)12/h5,9H,4,6-7H2,1-3H3,(H,11,12)/t9-/m0/s1
SMILES:CC(=CCC[C@H](C)CC(=O)O)C
Sinonimi:
  • (3S)-3,7-dimethyloct-6-enoic acid
  • (S)-()-Citronellic acid
  • (3S)-3,7-Dimethyl-6-octenoic acid
  • (s)-(-)-citronellic
  • (S)-(-)-3,7-DIMETHYL-6-OCTENOIC ACID
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