4-O-B-D-galactopyranosyl-D-galactopyranose, with the CAS number 2152-98-9, is a disaccharide composed of two galactose units linked by a glycosidic bond. This compound features a β-galactopyranosyl group at the 4-position of one galactose molecule, which contributes to its structural and functional properties. It is a white, crystalline solid that is soluble in water, reflecting the hydrophilic nature of its sugar components. The presence of hydroxyl groups in its structure allows for hydrogen bonding, influencing its solubility and reactivity. This disaccharide is of interest in various biochemical and nutritional studies, particularly in the context of carbohydrate metabolism and its potential prebiotic effects. Additionally, it may play a role in cell recognition processes and has implications in the food industry as a sweetener or functional ingredient. Its stability under different pH conditions and temperatures can vary, making it important to consider these factors in applications involving this compound.

4-O-B-D-galactopyranosyl-D-*galactopyranose

4-O-B-D-galattopiranosil-D-galattopiranosio, con il numero CAS 2152-98-9, è un disaccaride composto da due unità di galattosio collegate da un legame glicosidico. Questo composto presenta un gruppo β-galattopiranosil nella posizione 4 di una molecola di galattosio, il che contribuisce alle sue proprietà strutturali e funzionali. È un solido cristallino bianco che è solubile in acqua, riflettendo la natura idrofila dei suoi componenti zuccherini. La presenza di gruppi idrossilici nella sua struttura consente la formazione di legami idrogeno, influenzando la sua solubilità e reattività. Questo disaccaride è di interesse in vari studi biochimici e nutrizionali, in particolare nel contesto del metabolismo dei carboidrati e dei suoi potenziali effetti prebiotici. Inoltre, può svolgere un ruolo nei processi di riconoscimento cellulare e ha implicazioni nell'industria alimentare come dolcificante o ingrediente funzionale. La sua stabilità in diverse condizioni di pH e temperature può variare, rendendo importante considerare questi fattori nelle applicazioni che coinvolgono questo composto.

2152-98-9: 4-O-B-D-galattopiranosil-D-galattopiranosio, con il numero CAS 2152-98-9, è un disaccaride composto da due unità di galattosio collegate da un legame glicosidico. Questo composto presenta un gruppo β-galattopiranosil nella posizione 4 di una molecola di galattosio, il che contribuisce alle sue proprietà strutturali e funzionali. È un solido cristallino bianco che è solubile in acqua, riflettendo la natura idrofila dei suoi componenti zuccherini. La presenza di gruppi idrossilici nella sua struttura consente la formazione di legami idrogeno, influenzando la sua solubilità e reattività. Questo disaccaride è di interesse in vari studi biochimici e nutrizionali, in particolare nel contesto del metabolismo dei carboidrati e dei suoi potenziali effetti prebiotici. Inoltre, può svolgere un ruolo nei processi di riconoscimento cellulare e ha implicazioni nell'industria alimentare come dolcificante o ingrediente funzionale. La sua stabilità in diverse condizioni di pH e temperature può variare, rendendo importante considerare questi fattori nelle applicazioni che coinvolgono questo composto.

4-O-b-D-Galactopyranosyl-D-galactopyranose

<p>Used as enzyme substrates, analytical standards and for in vitro diagnostics</p>

CAS 2152-98-9

4-O-β-D-galattopiranosil-D-*galattopiranosio

4-O-b-D-Galactopyranosyl-D-galactopyranose

Ref: 7W-GC9840

4-O-(β-D-Galactopyranosyl)-D-galactopyranose

Ref: 3D-OG15071