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CAS 2173-56-0

:

Pentile pentanoato

Descrizione:
Pentile pentanoato, con il numero CAS 2173-56-0, è un estere formato dall'acido pentanoico e dal pentanolo. È caratterizzato dal suo piacevole odore fruttato, che lo rende utile nelle industrie dei sapori e delle fragranze. La struttura molecolare consiste in una catena di cinque carboni sia dal componente acido che da quello alcolico, contribuendo al suo peso molecolare relativamente basso. Pentile pentanoato è tipicamente un liquido incolore o giallo pallido a temperatura ambiente ed è solubile in solventi organici, mentre è meno solubile in acqua a causa della sua natura idrofobica. Il suo punto di ebollizione è relativamente basso rispetto agli esteri più grandi e presenta una volatilità moderata. In termini di reattività, Pentile pentanoato è stabile in condizioni normali, ma può subire idrolisi in presenza di acqua e acidi o basi, tornando al suo alcol e acido genitori. Questo composto è spesso utilizzato nella sintesi di altri prodotti chimici e come solvente in varie applicazioni, evidenziando la sua versatilità sia in contesti industriali che di laboratorio.
Formula:C10H20O2
InChI:InChI=1S/C10H20O2/c1-3-5-7-9-12-10(11)8-6-4-2/h3-9H2,1-2H3
InChI key:InChIKey=FGPPDYNPZTUNIU-UHFFFAOYSA-N
SMILES:O(C(CCCC)=O)CCCCC
Sinonimi:
  • 1-Pentyl n-valerate
  • Amyl valerianate
  • NSC 76414
  • Pentanoic acid, pentyl ester
  • Pentyl Pentanoate
  • Pentyl valerate
  • Valeric acid, pentyl ester
  • n-Amyl valerate
  • n-Pentyl pentanoate
  • Amyl valerate
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