CAS 2190-28-5

3-[(1-ossoesadecil)ossi]-2-[(1-ossoottadecil)ossi]propil (9Z)-9-ottadecenoato

Descrizione:

3-[(1-ossoesadecil)ossi]-2-[(1-ossoottadecil)ossi]propil (9Z)-9-ottadecenoato, con numero CAS 2190-28-5, è un composto chimico che appartiene alla classe degli esteri e dei derivati degli acidi grassi. Questa sostanza presenta una struttura complessa caratterizzata da lunghe catene di idrocarburi, che contribuiscono alle sue proprietà idrofobiche. La presenza di più gruppi carbonilici indica che potrebbe mostrare reattività tipica degli esteri, come l'idrolisi in condizioni acide o basiche. Il frammento (9Z)-9-octadecenoato suggerisce che contiene un legame doppio cis, che può influenzare le sue proprietà fisiche, come il punto di fusione e la solubilità. Questo composto è probabile che sia un componente in vari sistemi biologici, potenzialmente svolgendo ruoli nella struttura delle membrane o come molecola segnalatrice. I suoi componenti di acidi grassi a catena lunga possono anche conferire caratteristiche specifiche relative alla solubilità lipidica e all'attività biologica. In generale, la struttura unica di questo composto e i suoi gruppi funzionali lo rendono di interesse in campi come biochimica, farmacologia e scienza dei materiali.

Formula: C₅₅H₁₀₄O₆

InChI: InChI=1/C55H104O6/c1-4-7-10-13-16-19-22-25-27-30-33-36-39-42-45-48-54(57)60-51-52(50-59-53(56)47-44-41-38-35-32-29-24-21-18-15-12-9-6-3)61-55(58)49-46-43-40-37-34-31-28-26-23-20-17-14-11-8-5-2/h25,27,52H,4-24,26,28-51H2,1-3H3/b27-25-

InChI key: InChIKey=NPCZZYKITFKRQZ-RFBIWTDZNA-N

SMILES: C(OC(CCCCCCCCCCCCCCCCC)=O)(COC(CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC)=O)COC(CCCCCCCCCCCCCCC)=O

Sinonimi:

• 9-Octadecenoic acid (9Z)-, 3-[(1-oxohexadecyl)oxy]-2-[(1-oxooctadecyl)oxy]propyl ester
• Olein, 3-palmito-2-stearo-1-
• 9-Octadecenoic acid (Z)-, 3-[(1-oxohexadecyl)oxy]-2-[(1-oxooctadecyl)oxy]propyl ester
• Stearin, 1-oleo-3-palmito-2-
• Palmitin, 3-oleo-2-stearo-1-

1-Palmitoyl-2-Stearoyl-3-Oleoyl-rac-glycerol

CAS: 2190-28-5

Triacylglycerol with palmitic, stearic, oleic acids; potential NAFLD biomarker; detected in RAW 264.7 cells.

Formula: C₅₅H₁₀₄O₆

Colore e forma: Solid

Peso molecolare: 861.431

Ref: TM-T35443

1-Palmitin-2-Stearin-3-Olein

CAS: 2190-28-5

Formula: C55H104O6

Purezza: >99%

Colore e forma: Solid

Peso molecolare: 861.41

Ref: 48-34-3002