CAS 224434-07-5
:Epigallocatechina-3-O-(4-O-metil)gallato
Descrizione:
Epigallocatechina-3-O-(4-O-metil)gallato (CAS 224434-07-5) è un composto polifenolico derivato dal tè verde, specificamente una forma metilata dell'epigallocatechina gallato (EGCG). È caratterizzato dalle sue proprietà antiossidanti, che sono attribuite alla sua capacità di catturare i radicali liberi e ridurre lo stress ossidativo. Questo composto presenta potenziali benefici per la salute, inclusi effetti anti-infiammatori, anti-cancerogeni e cardioprotettivi, rendendolo di interesse nella ricerca nutrizionale e farmaceutica. Strutturalmente, presenta più gruppi idrossilici che contribuiscono alla sua reattività e attività biologica. Epigallocatechina-3-O-(4-O-metil)gallato è solubile in solventi organici e ha una solubilità limitata in acqua, il che può influenzare la sua biodisponibilità e assorbimento nei sistemi biologici. La sua stabilità può essere influenzata da fattori come temperatura, luce e pH, che sono considerazioni importanti per la sua applicazione in integratori alimentari e alimenti funzionali. In generale, questo composto rappresenta un'area significativa di studio nel contesto della salute e della prevenzione delle malattie.
Formula:C23H20O11
InChI:InChI=1S/C23H20O11/c1-32-22-16(28)4-10(5-17(22)29)23(31)34-19-8-12-13(25)6-11(24)7-18(12)33-21(19)9-2-14(26)20(30)15(27)3-9/h2-7,19,21,24-30H,8H2,1H3/t19-,21-/m1/s1
InChI key:InChIKey=BMJHAAZDURGGSC-TZIWHRDSSA-N
SMILES:O(C(=O)C1=CC(O)=C(OC)C(O)=C1)[C@H]2[C@H](OC=3C(C2)=C(O)C=C(O)C3)C4=CC(O)=C(O)C(O)=C4
Sinonimi:- (-)-Epigallocatechin 3-(4′′-O-methyl) gallate
- (-)-Epigallocatechin-3-(4-O-methylgallate)
- 4′′-Methylepigallocatechin gallate
- Benzoic acid, 3,5-dihydroxy-4-methoxy-, (2R,3R)-3,4-dihydro-5,7-dihydroxy-2-(3,4,5-trihydroxyphenyl)-2H-1-benzopyran-3-yl ester
- EGCG4''Me
- EGCG4′′Me
- Epigallocatechin-3-O-(4-O-methyl)gallate
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(-)-Gallocatechin 3-(4''-O-methyl)gallate
CAS:<p>(-)-Gallocatechin 3-(4''-O-methyl)gallate is a naturally occurring flavonoid, which is a type of polyphenolic compound. It is derived from plant sources, specifically found in certain teas and other botanical products. This compound exhibits its mode of action primarily through its antioxidant properties, where it scavenges free radicals and inhibits oxidative stress, thereby protecting cellular systems from damage.</p>Formula:C23H20O11Purezza:Min. 95%Peso molecolare:472.4 g/mol
