CAS 23513-08-8

8-Gingerol

Descrizione:

8-Gingerol è un composto bioattivo che si trova principalmente nello zenzero (Zingiber officinale), noto per il suo sapore distintivo e i potenziali benefici per la salute. Appartiene alla classe di composti noti come composti fenolici ed è caratterizzato dalla sua catena laterale alifatica a catena lunga attaccata a un anello fenolico. La struttura molecolare di 8-Gingerol include un gruppo idrossile, che contribuisce alle sue proprietà antiossidanti. Questo composto è riconosciuto per i suoi effetti antinfiammatori, anti-nausea e analgesici, rendendolo un argomento di interesse sia in contesti culinari che medicinali. 8-Gingerol è spesso studiato per le sue potenziali applicazioni terapeutiche, incluso il suo ruolo nella salute digestiva e la sua capacità di alleviare i sintomi della cinetosi. Inoltre, presenta proprietà antimicrobiche, che possono contribuire alla conservazione degli alimenti. Il composto viene tipicamente estratto dai rizomi di zenzero e può essere trovato in varie forme, tra cui zenzero fresco, polvere di zenzero secco e integratori. La sua stabilità e solubilità nei solventi organici lo rendono adatto per varie applicazioni nella scienza alimentare e nella farmacologia.

Formula: C₁₉H₃₀O₄

InChI: InChI=1/C19H30O4/c1-3-4-5-6-7-8-16(20)14-17(21)11-9-15-10-12-18(22)19(13-15)23-2/h10,12-13,16,20,22H,3-9,11,14H2,1-2H3/t16-/m0/s1

InChI key: InChIKey=BCIWKKMTBRYQJU-INIZCTEOSA-N

SMILES: C(CC(C[C@H](CCCCCCC)O)=O)C1=CC(OC)=C(O)C=C1

Sinonimi:

• (5S)-5-Hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-3-dodecanone
• (5S)-5-hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)dodecan-3-one
• (5S)-[8]-Gingerol
• (S)-(+)-5-Hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-3-dodecanone
• (S)-(+)-[8]-Gingerol
• 3-Dodecanone, 5-hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-, (5S)-
• 3-Dodecanone, 5-hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-, (S)-(+)-
• Gingerol [8]
• [8]-Gingerol
• (8)-Gingerol
• 8-GINGEROL USP/EP/BP
• 8-Gingerol, 98%, from Zingiber officinale Roscoe
• (S)-10-Oxo-12-(3-methoxy-4-hydroxyphenyl)dodecane-8-ol
• (5S)-1-(3-Methoxy-4-hydroxyphenyl)-5-hydroxydodecane-3-one
• 8-Gingerol ,98%
• (s)-(+)-3-dodecanon
• [8]-Gingerol Standard
• 8]-Gingerol >=95% (HPLC)

8-Gingerol

CAS: 23513-08-8

8-Gingerol analytical standard provided with w/w absolute assay, to be used for quantitative titration.

Formula: C₁₉H₃₀O₄

Purezza: (HPLC) ≥98%

Colore e forma: Paste

Peso molecolare: 322.45

Ref: 11-6038S

3-Dodecanone, 5-hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-, (5S)-

CAS: 23513-08-8

Formula: C₁₉H₃₀O₄

Purezza: 98%

Colore e forma: Liquid

Peso molecolare: 322.4391

Ref: IN-DA002NIB

[8]-Gingerol

CAS: 23513-08-8

[8]-Gingerol

Purezza: 98%

Peso molecolare: 322.44g/mol

Ref: 54-OR1022941

[8]-Gingerol

CAS: 23513-08-8

Formula: C₁₉H₃₀O₄

Purezza: ≥ 98.0%

Colore e forma: Off-white to pale yellow or pale brown powder or solid

Peso molecolare: 322.44

Ref: 7W-GL9488

8-Gingerol

CAS: 23513-08-8

8-Gingerol

Purezza: ≥98%

Peso molecolare: 322.44g/mol

Ref: 54-BUP12315

8-Gingerol

CAS: 23513-08-8

8-Gingerol is one of the principal components of ginger, which is widely used in China and elsewhere as a food, spice and herb, shows immunosuppressive activity on the immune responses to ovalbumin (OVA) in mice, 8-gingerol suppressed lipopolysaccharide (LPS) and concanavalin A (ConA)-stimulated splenocyte proliferation in vitro.

Formula: C₁₉H₃₀O₄

Purezza: 95%~99%

Colore e forma: Powder

Peso molecolare: 322.445

Ref: BP-BP0108

8-Gingerol

CAS: 23513-08-8

Formula: C₁₉H₃₀O₄

Peso molecolare: 322.45

Ref: 4Z-G-065006

8-Gingerol

CAS: 23513-08-8

8-Gingerol: antioxidant, antimycobacterial, skin-whitening, antipyretic, anti-inflammatory, and potential arthritis treatment.

Formula: C₁₉H₃₀O₄

Purezza: 99.79% - 99.92%

Colore e forma: Oily Solid

Peso molecolare: 322.44

Ref: TM-T6S1684

8-gingerol

CAS: 23513-08-8

Ketone with other oxygen functions

Formula: C₁₉H₃₀O₄

Purezza: ≥ 95.0 % (HPLC)

Colore e forma: Oil

Peso molecolare: 322.45

Ref: 5G-89202

8-Gingerol

CAS: 23513-08-8

Formula: C₁₉H₃₀O₄

Peso molecolare: 322.44

Ref: ST-EA-CP-G31002

8-Gingerol

CAS: 23513-08-8

8-Gingerol is a bioactive compound, which is a phenolic compound primarily found in the rhizome of Zingiber officinale, commonly known as ginger. This compound is a significant constituent of ginger, contributing to its distinct aroma and therapeutic properties.

Formula: C₁₉H₃₀O₄

Purezza: Min. 98 Area-%

Colore e forma: Off-White Powder

Peso molecolare: 322.44 g/mol

Ref: 3D-FG09322

3-Dodecanone, 5-hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-, (5S)-

CAS: 23513-08-8

Purezza: 98%

Peso molecolare: 322.4450073

Ref: 10-F862245